MilchprodukteEis- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Summer Edition Holunder Sahne
Urstrom Jersey's · 430 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 5,1 g
- Energie
- 163 kcal
- Zucker
- 24 g
Kalorien je 100 g
- Protein20 kcal
- Fett41 kcal
- Kohlenhydrate101 kcal
- davon Zucker95 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 162 von 163 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
5,1 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (430 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie163 kcal 681 kJ700 kcal 2.929 kJ160 kcal 668 kJ319 kcal 1.336 kJ479 kcal 2.003 kJ638 kcal 2.671 kJ798 kcal 3.339 kJ958 kcal 4.007 kJ1.117 kcal 4.675 kJ1.277 kcal 5.342 kJ1.436 kcal 6.010 kJ1.596 kcal 6.678 kJ1.756 kcal 7.346 kJ1.915 kcal 8.014 kJ163 kcal 681 kJ, Eis in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,1 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,1 g, Eis in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,5 g19 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g40 g44 g49 g53 g4,5 g, Eis in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,2 g14 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g35 g38 g3,2 g
- Kohlenhydrate25 g109 g25 g50 g74 g99 g124 g149 g174 g198 g223 g248 g273 g298 g25 g
- davon Zucker24 g102 g23 g47 g70 g93 g117 g140 g163 g187 g210 g233 g257 g280 g24 g, Eis in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,20 g0,86 g0,20 g0,39 g0,59 g0,78 g0,98 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,20 g, Eis in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (430 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie163 kcal 681 kJ700 kcal 2.929 kJ160 kcal 668 kJ319 kcal 1.336 kJ479 kcal 2.003 kJ638 kcal 2.671 kJ798 kcal 3.339 kJ958 kcal 4.007 kJ1.117 kcal 4.675 kJ1.277 kcal 5.342 kJ1.436 kcal 6.010 kJ1.596 kcal 6.678 kJ1.756 kcal 7.346 kJ1.915 kcal 8.014 kJ163 kcal 681 kJ, Eis in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,1 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,1 g, Eis in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,5 g19 g4,4 g8,8 g13 g18 g22 g26 g31 g35 g40 g44 g49 g53 g4,5 g, Eis in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,2 g14 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g35 g38 g3,2 g
- Kohlenhydrate25 g109 g25 g50 g74 g99 g124 g149 g174 g198 g223 g248 g273 g298 g25 g
- davon Zucker24 g102 g23 g47 g70 g93 g117 g140 g163 g187 g210 g233 g257 g280 g24 g, Eis in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,20 g0,86 g0,20 g0,39 g0,59 g0,78 g0,98 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,20 g, Eis in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Jersey Vollmilch, Dextrose, Sahne, Zucker Trockenglukose, Magermilchpulver Inulin, Holunderbeeren Agar Agar, Zitronensäure, Johannisbrotkernmehl, Salz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,0 von 10
Sättigung: 2,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,0 von 461 g Essen
- ZuckerAbzug 1,214,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Summer Edition Holunder Sahne?
5,1 g je 100 g, 22 g in der Packung (430 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Eis, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,1 g × 4 kcal = 20 von 163 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · purga / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











