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Nudeln
Produktfoto: Original Schwäbische SpätzleGetreide & BackwarenNudeln
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Nudeln

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. High protein pastaDe CeccoFür 20 g Protein: 227 statt 441 kcal
  2. High Protein TagliatelleSTEINER's Lower Carb · 250 gFür 20 g Protein: 227 statt 441 kcal
  3. SpirelliDie Nudl · 250 gFür 20 g Protein: 235 statt 441 kcal
Alle 2.352 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de

Original Schwäbische Spätzle

Bofrost · 1000 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

18 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,1 g × 4 kcal = 33 von 179 kcal. Nicht verwechseln: 8,1 % nach Gewicht, 18 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein33 kcal
  • Fett13 kcal
  • Kohlenhydrate131 kcal
  • Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 179 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
8,1 g
Energie
179 kcal
Zucker
1,4 g
Sättigung3,7 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 3,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 123 g aus der Packung
15 g Protein= 184 g aus der Packung
20 g Protein= 246 g aus der Packung
25 g Protein= 307 g aus der Packung
30 g Protein= 369 g aus der Packung
35 g Protein= 430 g aus der Packung
40 g Protein= 492 g aus der Packung
45 g Protein= 553 g aus der Packung
50 g Protein= 615 g aus der Packung
55 g Protein= 676 g aus der Packung
60 g Protein= 738 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,1 g Protein
So viel Protein wie≈ 13½ Eier81 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 123 g aus der Packung
15 g Protein= 184 g aus der Packung
20 g Protein= 246 g aus der Packung
25 g Protein= 307 g aus der Packung
30 g Protein= 369 g aus der Packung
35 g Protein= 430 g aus der Packung
40 g Protein= 492 g aus der Packung
45 g Protein= 553 g aus der Packung
50 g Protein= 615 g aus der Packung
55 g Protein= 676 g aus der Packung
60 g Protein= 738 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,1 g Protein
So viel Protein wie≈ 13½ Eier81 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergene: Ei, Gluten

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten

Zutaten: Farines (blé, épeautre), eau, œuf frais 20%, sel, acidifiant (acide citrique).

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Zur Rangliste: Nudeln

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,6 Punkte4,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,3 von 20,9 g
  • Menge1,8 von 456 g Essen
  • Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 3,7 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Original Schwäbische Spätzle?

8,1 g je 100 g, 81 g in der Packung (1000 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,1 g × 4 kcal = 33 von 179 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · eoantoine / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts