Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Sellerie, Ei, Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Erklärung: Was der Ring bedeutet
7 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 142 kcal. Nicht verwechseln: 2,7 % nach Gewicht, 7 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein11 kcal
- Fett6 kcal
- Kohlenhydrate120 kcal
- Rest5 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 142 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,7 g
- Energie
- 142 kcal
- Zucker
- 2,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie142 kcal 594 kJ710 kcal 2.971 kJ263 kcal 1.100 kJ526 kcal 2.200 kJ789 kcal 3.301 kJ1.052 kcal 4.401 kJ1.315 kcal 5.501 kJ1.578 kcal 6.601 kJ1.841 kcal 7.702 kJ2.104 kcal 8.802 kJ2.367 kcal 9.902 kJ2.630 kcal 11.002 kJ2.893 kcal 12.103 kJ3.156 kcal 13.203 kJ142 kcal 594 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,7 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,7 g3,5 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,8 g9,1 g10 g12 g13 g14 g16 g0,7 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g0,1 g
- Kohlenhydrate30 g150 g56 g111 g167 g222 g278 g333 g389 g444 g500 g556 g611 g667 g30 g
- davon Zucker2,8 g14 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g41 g47 g52 g57 g62 g2,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g11 g4,1 g8,1 g12 g16 g20 g24 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g2,2 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g4,0 g1,5 g3,0 g4,4 g5,9 g7,4 g8,9 g10,4 g11,9 g13,3 g14,8 g16,3 g17,8 g0,80 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie142 kcal 594 kJ710 kcal 2.971 kJ263 kcal 1.100 kJ526 kcal 2.200 kJ789 kcal 3.301 kJ1.052 kcal 4.401 kJ1.315 kcal 5.501 kJ1.578 kcal 6.601 kJ1.841 kcal 7.702 kJ2.104 kcal 8.802 kJ2.367 kcal 9.902 kJ2.630 kcal 11.002 kJ2.893 kcal 12.103 kJ3.156 kcal 13.203 kJ142 kcal 594 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,7 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,7 g3,5 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,8 g9,1 g10 g12 g13 g14 g16 g0,7 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g0,1 g
- Kohlenhydrate30 g150 g56 g111 g167 g222 g278 g333 g389 g444 g500 g556 g611 g667 g30 g
- davon Zucker2,8 g14 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g41 g47 g52 g57 g62 g2,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g11 g4,1 g8,1 g12 g16 g20 g24 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g2,2 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g4,0 g1,5 g3,0 g4,4 g5,9 g7,4 g8,9 g10,4 g11,9 g13,3 g14,8 g16,3 g17,8 g0,80 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein PreisPlatz 34 von 37
ZutatenAllergene: Sellerie, Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten
Zutaten: Speisekartoffeln 65%, Kartoffelstärke, Weizenmehl Speisesalz, Rapsöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte (enthält Sellerie).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte1,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge2,2 von 470 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
2,7 g je 100 g, 14 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 142 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









