Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Gnocchi mit Ricchotta & Sommertrüffel
Deluxe · 500 g
je 100 g
- Protein
- 3,6 g
- Energie
- 148 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein14 kcal
- Fett28 kcal
- Kohlenhydrate104 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 146 von 148 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
3,6 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.348
von 1.455 in Nudeln
18 Produkte teilen sich Platz 1.348 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,1 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 68 g.
kein AbzugZucker · 0,6 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie148 kcal 619 kJ740 kcal 3.096 kJ206 kcal 860 kJ411 kcal 1.720 kJ617 kcal 2.580 kJ822 kcal 3.440 kJ1.028 kcal 4.300 kJ1.233 kcal 5.160 kJ1.439 kcal 6.020 kJ1.644 kcal 6.880 kJ1.850 kcal 7.740 kJ2.056 kcal 8.600 kJ2.261 kcal 9.460 kJ2.467 kcal 10.321 kJ148 kcal 619 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,6 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,6 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g16 g4,3 g8,6 g13 g17 g22 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g52 g3,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g5,5 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g1,1 g
- Kohlenhydrate26 g130 g36 g72 g108 g144 g181 g217 g253 g289 g325 g361 g397 g433 g26 g
- davon Zucker0,9 g4,5 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g0,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g5,0 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g6,9 g8,3 g9,7 g11,1 g12,5 g13,9 g15,3 g16,7 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie148 kcal 619 kJ740 kcal 3.096 kJ206 kcal 860 kJ411 kcal 1.720 kJ617 kcal 2.580 kJ822 kcal 3.440 kJ1.028 kcal 4.300 kJ1.233 kcal 5.160 kJ1.439 kcal 6.020 kJ1.644 kcal 6.880 kJ1.850 kcal 7.740 kJ2.056 kcal 8.600 kJ2.261 kcal 9.460 kJ2.467 kcal 10.321 kJ148 kcal 619 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,6 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,6 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g16 g4,3 g8,6 g13 g17 g22 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g52 g3,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g5,5 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g1,1 g
- Kohlenhydrate26 g130 g36 g72 g108 g144 g181 g217 g253 g289 g325 g361 g397 g433 g26 g
- davon Zucker0,9 g4,5 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g0,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g5,0 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g6,9 g8,3 g9,7 g11,1 g12,5 g13,9 g15,3 g16,7 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis10 Produkte teilen sich Platz 174 von 201
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,1 von 468 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gnocchi mit Ricchotta & Sommertrüffel?
3,6 g je 100 g, 18 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,6 g × 4 kcal = 14 von 148 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









