Fertiggerichte- Merkmale
- Gluten, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Wildschweingulasch
Deluxe · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
45 von 100 kcal kommen aus Protein: 11,4 g × 4 kcal = 46 von 101 kcal. Nicht verwechseln: 11,4 % nach Gewicht, 45 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein46 kcal
- Fett31 kcal
- Kohlenhydrate24 kcal
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 101 kcal
- Zucker
- 2,9 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 5,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie101 kcal 423 kJ404 kcal 1.690 kJ44 kcal 185 kJ89 kcal 371 kJ133 kcal 556 kJ177 kcal 741 kJ221 kcal 927 kJ266 kcal 1.112 kJ310 kcal 1.297 kJ354 kcal 1.483 kJ399 kcal 1.668 kJ443 kcal 1.853 kJ487 kcal 2.039 kJ532 kcal 2.224 kJ101 kcal 423 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,4 g14 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,4 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g3,6 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g4,7 g0,9 g
- Kohlenhydrate6,1 g24 g2,7 g5,4 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g6,1 g
- davon Zucker2,9 g12 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,4 g7,6 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g2,9 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g2,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g5,9 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g1,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie101 kcal 423 kJ404 kcal 1.690 kJ44 kcal 185 kJ89 kcal 371 kJ133 kcal 556 kJ177 kcal 741 kJ221 kcal 927 kJ266 kcal 1.112 kJ310 kcal 1.297 kJ354 kcal 1.483 kJ399 kcal 1.668 kJ443 kcal 1.853 kJ487 kcal 2.039 kJ532 kcal 2.224 kJ101 kcal 423 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,4 g14 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,4 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g3,6 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g4,7 g0,9 g
- Kohlenhydrate6,1 g24 g2,7 g5,4 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g6,1 g
- davon Zucker2,9 g12 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,4 g7,6 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g2,9 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g2,0 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g5,9 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g1,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 10 von 739
ZutatenAllergene: Gluten, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten: Trinkwasser, 34% vorgegartes Wildschweinfleisch, Zwiebeln, modifizierte Stärke, 3% Rotwein (enthält Sulfite), Tomatenmark dreifach konzentriert, Trockenpflaumen (Pflaumen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Rapsöl, Sahne, 1% Portwein (enthält Sulfite), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubensaftkonzentrat (enthält Sulfite), Gewürze (enthält Senf), Zucker, Weizenmehl, Branntweinessig, Karamellzucker, Dextrose, Milchpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Kräuter.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: FertiggerichteFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 5,7 von 10 · geschätzt.
- Protein2,9 Punkte11,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,5 g
- Menge2,8 von 499 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,9 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Wildschweingulasch?
11 g je 100 g, 46 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 45 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Ei, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,4 g × 4 kcal = 46 von 101 kcal, also 45 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · gourmet / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts



