Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 341 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 341 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 341 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Grobe Mettwurst
Kleinemas
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 21 g
- Energie
- 358 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein84 kcal
- Fett270 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker0 kcal
So entstehen 23 %
21 g
Protein in 100 g
23 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie358 kcal 1.498 kJ85 kcal 357 kJ170 kcal 713 kJ256 kcal 1.070 kJ341 kcal 1.427 kJ426 kcal 1.783 kJ511 kcal 2.140 kJ597 kcal 2.496 kJ682 kcal 2.853 kJ767 kcal 3.210 kJ852 kcal 3.566 kJ938 kcal 3.923 kJ1.023 kcal 4.280 kJ358 kcal 1.498 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g7,1 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g79 g86 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g15 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g13 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,3 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10,2 g11,3 g12,3 g4,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie358 kcal 1.498 kJ85 kcal 357 kJ170 kcal 713 kJ256 kcal 1.070 kJ341 kcal 1.427 kJ426 kcal 1.783 kJ511 kcal 2.140 kJ597 kcal 2.496 kJ682 kcal 2.853 kJ767 kcal 3.210 kJ852 kcal 3.566 kJ938 kcal 3.923 kJ1.023 kcal 4.280 kJ358 kcal 1.498 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g21 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett30 g7,1 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g71 g79 g86 g30 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g15 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g13 g
- Kohlenhydrate1,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g1,0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz4,3 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10,2 g11,3 g12,3 g4,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,6 von 428 g/ml
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Grobe Mettwurst?
21 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 21 g × 4 kcal = 84 von 358 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · waistline-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts