Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mie-Nudeln
Taste of Asia · 250 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
12 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 363 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 12 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett10 kcal
- Kohlenhydrate300 kcal
- Rest9 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 363 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 363 kcal
- Zucker
- 2,9 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie363 kcal 1.519 kJ908 kcal 3.797 kJ165 kcal 690 kJ330 kcal 1.381 kJ495 kcal 2.071 kJ660 kcal 2.761 kJ825 kcal 3.452 kJ990 kcal 4.142 kJ1.155 kcal 4.833 kJ1.320 kcal 5.523 kJ1.485 kcal 6.213 kJ1.650 kcal 6.904 kJ1.815 kcal 7.594 kJ1.980 kcal 8.284 kJ363 kcal 1.519 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,1 g2,8 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate75 g188 g34 g68 g102 g136 g170 g205 g239 g273 g307 g341 g375 g409 g75 g
- davon Zucker2,9 g7,3 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g15 g16 g2,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,4 g19 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g40 g7,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,05 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,02 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie363 kcal 1.519 kJ908 kcal 3.797 kJ165 kcal 690 kJ330 kcal 1.381 kJ495 kcal 2.071 kJ660 kcal 2.761 kJ825 kcal 3.452 kJ990 kcal 4.142 kJ1.155 kcal 4.833 kJ1.320 kcal 5.523 kJ1.485 kcal 6.213 kJ1.650 kcal 6.904 kJ1.815 kcal 7.594 kJ1.980 kcal 8.284 kJ363 kcal 1.519 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,1 g2,8 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,3 g
- Kohlenhydrate75 g188 g34 g68 g102 g136 g170 g205 g239 g273 g307 g341 g375 g409 g75 g
- davon Zucker2,9 g7,3 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g15 g16 g2,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,4 g19 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g40 g7,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,05 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,02 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis4 Produkte teilen sich Platz 28 von 37
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weichweizenmehl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Nudeln
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,6 von 428 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mie-Nudeln?
11 g je 100 g, 28 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 363 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









