Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Frische Berliner Blutwurst
19,0 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 247 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein60 kcal
- Fett171 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
- davon Zucker4 kcal
So entstehen 24 %
15 g
Protein in 100 g
24 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (19,0 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie247 kcal 1.033 kJ47 kcal 196 kJ82 kcal 344 kJ165 kcal 689 kJ247 kcal 1.033 kJ329 kcal 1.378 kJ412 kcal 1.722 kJ494 kcal 2.067 kJ576 kcal 2.411 kJ659 kcal 2.756 kJ741 kcal 3.100 kJ823 kcal 3.445 kJ906 kcal 3.789 kJ988 kcal 4.134 kJ247 kcal 1.033 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g2,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g3,6 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,6 g1,4 g2,5 g5,1 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g7,6 g
- Kohlenhydrate4,0 g0,8 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,7 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g4,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g0,30 g0,53 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,7 g4,3 g4,8 g5,3 g5,9 g6,4 g1,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (19,0 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie247 kcal 1.033 kJ47 kcal 196 kJ82 kcal 344 kJ165 kcal 689 kJ247 kcal 1.033 kJ329 kcal 1.378 kJ412 kcal 1.722 kJ494 kcal 2.067 kJ576 kcal 2.411 kJ659 kcal 2.756 kJ741 kcal 3.100 kJ823 kcal 3.445 kJ906 kcal 3.789 kJ988 kcal 4.134 kJ247 kcal 1.033 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g2,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g3,6 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g19 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,6 g1,4 g2,5 g5,1 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g7,6 g
- Kohlenhydrate4,0 g0,8 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,7 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g4,0 g
- davon Zucker1,0 g0,2 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g1,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g0,30 g0,53 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,7 g4,3 g4,8 g5,3 g5,9 g6,4 g1,6 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,2 von 10
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,0 Punkte6,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frische Berliner Blutwurst?
15 g je 100 g, 2,9 g in der Packung (19,0 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 247 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








