Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gelatine, Menge offen · Ei · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
SülzKotelett
Redlefsen · 110 g
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 98 kcal
- Zucker
- 3,0 g
ab 1,19 € · ab 10,82 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein68 kcal
- Fett18 kcal
- Kohlenhydrate12 kcal
- davon Zucker12 kcal
So entstehen 69 %
17 g
Protein in 100 g
69 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 500
von 4.163 in Wurst & Schinken
18 Produkte teilen sich Platz 500 · sortiert nach Protein pro Kalorie
6,3 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 17,3 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 3,1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (110 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie98 kcal 410 kJ108 kcal 451 kJ29 kcal 121 kJ58 kcal 241 kJ86 kcal 362 kJ115 kcal 482 kJ144 kcal 603 kJ173 kcal 724 kJ202 kcal 844 kJ231 kcal 965 kJ259 kcal 1.085 kJ288 kcal 1.206 kJ317 kcal 1.327 kJ346 kcal 1.447 kJ98 kcal 410 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g2,2 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,9 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,8 g0,8 g
- Kohlenhydrate3,0 g3,3 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g11 g3,0 g
- davon Zucker3,0 g3,3 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g11 g3,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g2,2 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (110 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie98 kcal 410 kJ108 kcal 451 kJ29 kcal 121 kJ58 kcal 241 kJ86 kcal 362 kJ115 kcal 482 kJ144 kcal 603 kJ173 kcal 724 kJ202 kcal 844 kJ231 kcal 965 kJ259 kcal 1.085 kJ288 kcal 1.206 kJ317 kcal 1.327 kJ346 kcal 1.447 kJ98 kcal 410 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g2,2 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,9 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,6 g2,8 g0,8 g
- Kohlenhydrate3,0 g3,3 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g11 g3,0 g
- davon Zucker3,0 g3,3 g0,9 g1,8 g2,6 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g7,9 g8,8 g9,7 g11 g3,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g2,2 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 1,19 € · 110 g · ab 10,82 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Ei
Allergene laut Open Food Facts: Ei
Zutaten: 55% Kotelett (Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator: Triphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Aspik (Trinkwasser, Branntweinessig, Speisegelatine (Schwein), Zucker, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Sorbinsäure, Natriumbenzoat), Eirolle (Hühnereieiweiß*, Hühnereieigelb*, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürzgurke (Gurke, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker,Speisesalz), Karotte. von Eiern aus Bodenhaltung Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?6,3 von 10
Sättigung: 6,3 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,7 Punkte17,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,8 von 4102 g Essen
- ZuckerAbzug 0,23,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat SülzKotelett?
17 g je 100 g, 19 g in der Packung (110 g) laut Open Food Facts. Das sind 69 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 98 kcal, also 69 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Hühnereieiweiß.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








