Snacks & SüßesSalzige Snacks- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Salzbrezel
Becker · 40 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
11 von 100 kcal kommen aus Protein: 10,8 g × 4 kcal = 43 von 384 kcal. Nicht verwechseln: 10,8 % nach Gewicht, 11 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein43 kcal
- Fett28 kcal
- Kohlenhydrate306 kcal
- Rest7 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 384 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 384 kcal
- Zucker
- 2,4 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (40 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie384 kcal 1.607 kJ154 kcal 643 kJ178 kcal 744 kJ356 kcal 1.488 kJ533 kcal 2.231 kJ711 kcal 2.975 kJ889 kcal 3.719 kJ1.067 kcal 4.463 kJ1.244 kcal 5.207 kJ1.422 kcal 5.951 kJ1.600 kcal 6.694 kJ1.778 kcal 7.438 kJ1.956 kcal 8.182 kJ2.133 kcal 8.926 kJ384 kcal 1.607 kJ, Salzige Snacks in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g4,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Salzige Snacks in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g1,2 g1,4 g2,9 g4,3 g5,7 g7,2 g8,6 g10 g11 g13 g14 g16 g17 g3,1 g, Salzige Snacks in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,2 g0,2 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g0,4 g
- Kohlenhydrate77 g31 g35 g71 g106 g142 g177 g213 g248 g283 g319 g354 g390 g425 g77 g
- davon Zucker2,4 g1,0 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g2,4 g, Salzige Snacks in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,0 g1,2 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g6,9 g8,3 g9,7 g11,1 g12,5 g13,9 g15,3 g16,7 g3,0 g, Salzige Snacks in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (40 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie384 kcal 1.607 kJ154 kcal 643 kJ178 kcal 744 kJ356 kcal 1.488 kJ533 kcal 2.231 kJ711 kcal 2.975 kJ889 kcal 3.719 kJ1.067 kcal 4.463 kJ1.244 kcal 5.207 kJ1.422 kcal 5.951 kJ1.600 kcal 6.694 kJ1.778 kcal 7.438 kJ1.956 kcal 8.182 kJ2.133 kcal 8.926 kJ384 kcal 1.607 kJ, Salzige Snacks in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g4,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Salzige Snacks in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g1,2 g1,4 g2,9 g4,3 g5,7 g7,2 g8,6 g10 g11 g13 g14 g16 g17 g3,1 g, Salzige Snacks in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,2 g0,2 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g0,4 g
- Kohlenhydrate77 g31 g35 g71 g106 g142 g177 g213 g248 g283 g319 g354 g390 g425 g77 g
- davon Zucker2,4 g1,0 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g2,4 g, Salzige Snacks in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz3,0 g1,2 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g6,9 g8,3 g9,7 g11,1 g12,5 g13,9 g15,3 g16,7 g3,0 g, Salzige Snacks in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Salzbrezeln. : Weizenmehl, Salz 3 %, Sonnenblumenöl, Weizenmalz, Hefe, Brezellauge: Natriumhydroxid. Kühl und trocken He Gur Partr XOX D-311 lagern rnMindstens haltbar bis: siehe
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Salzige SnacksFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: mytime.de, ironmaxx.de, dm.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,5 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Salzbrezel?
11 g je 100 g, 4,3 g in der Packung (40 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Salzige Snacks, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,8 g × 4 kcal = 43 von 384 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











