Getreide & BackwarenNudeln- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis. REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Frische Spätzle vegan
Henglein · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
12 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,6 g × 4 kcal = 18 von 142 kcal. Nicht verwechseln: 4,6 % nach Gewicht, 12 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein18 kcal
- Fett11 kcal
- Kohlenhydrate108 kcal
- Rest5 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 142 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 4,6 g
- Energie
- 142 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
ab 2,49 € · ab 6,23 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie142 kcal 594 kJ568 kcal 2.377 kJ154 kcal 646 kJ309 kcal 1.292 kJ463 kcal 1.937 kJ617 kcal 2.583 kJ772 kcal 3.229 kJ926 kcal 3.875 kJ1.080 kcal 4.521 kJ1.235 kcal 5.166 kJ1.389 kcal 5.812 kJ1.543 kcal 6.458 kJ1.698 kcal 7.104 kJ1.852 kcal 7.749 kJ142 kcal 594 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,6 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,6 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g4,8 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,8 g9,1 g10 g12 g13 g14 g16 g1,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate27 g108 g29 g59 g88 g117 g147 g176 g205 g235 g264 g293 g323 g352 g27 g
- davon Zucker0,2 g0,8 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g14 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g42 g46 g3,5 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g4,0 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g12,0 g13,0 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie142 kcal 594 kJ568 kcal 2.377 kJ154 kcal 646 kJ309 kcal 1.292 kJ463 kcal 1.937 kJ617 kcal 2.583 kJ772 kcal 3.229 kJ926 kcal 3.875 kJ1.080 kcal 4.521 kJ1.235 kcal 5.166 kJ1.389 kcal 5.812 kJ1.543 kcal 6.458 kJ1.698 kcal 7.104 kJ1.852 kcal 7.749 kJ142 kcal 594 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,6 g18 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,6 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g4,8 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,8 g9,1 g10 g12 g13 g14 g16 g1,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate27 g108 g29 g59 g88 g117 g147 g176 g205 g235 g264 g293 g323 g352 g27 g
- davon Zucker0,2 g0,8 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,4 g2,6 g0,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,5 g14 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g42 g46 g3,5 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g4,0 g1,1 g2,2 g3,3 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g12,0 g13,0 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus. REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 2,49 € · 400 g · ab 6,23 €/kgGlobus-Märkte · 01.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- REWEkein Preis12 Produkte teilen sich Platz 139 von 183
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Trinkwasser, Weizenmehl, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewür extrakte, Kurkuma.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,0 von 22,5 g
- Menge2,2 von 470 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frische Spätzle vegan?
4,6 g je 100 g, 18 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,6 g × 4 kcal = 18 von 142 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · foodlol / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









