Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Nudeln
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- High protein pastaDe CeccoFür 20 g Protein: 227 statt 529 kcal
- High Protein TagliatelleSTEINER's Lower Carb · 250 gFür 20 g Protein: 227 statt 529 kcal
- SpirelliDie Nudl · 250 gFür 20 g Protein: 235 statt 529 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de
Frische Knöpfle Eierspätzle
Henglein · 1 kg
je 100 g
- Protein
- 6,2 g
- Energie
- 164 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein25 kcal
- Fett28 kcal
- Kohlenhydrate108 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 161 von 164 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
6,2 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 224
von 1.455 in Nudeln
189 Produkte teilen sich Platz 224 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie164 kcal 686 kJ1.640 kcal 6.862 kJ132 kcal 553 kJ265 kcal 1.107 kJ397 kcal 1.660 kJ529 kcal 2.213 kJ661 kcal 2.767 kJ794 kcal 3.320 kJ926 kcal 3.874 kJ1.058 kcal 4.427 kJ1.190 kcal 4.980 kJ1.323 kcal 5.534 kJ1.455 kcal 6.087 kJ1.587 kcal 6.640 kJ164 kcal 686 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g62 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g31 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g3,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g6,0 g0,5 g1,0 g1,5 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,8 g5,3 g5,8 g0,6 g
- Kohlenhydrate27 g270 g22 g44 g65 g87 g109 g131 g152 g174 g196 g218 g240 g261 g27 g
- davon Zucker0,5 g5,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g34 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g3,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g10,0 g0,81 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie164 kcal 686 kJ1.640 kcal 6.862 kJ132 kcal 553 kJ265 kcal 1.107 kJ397 kcal 1.660 kJ529 kcal 2.213 kJ661 kcal 2.767 kJ794 kcal 3.320 kJ926 kcal 3.874 kJ1.058 kcal 4.427 kJ1.190 kcal 4.980 kJ1.323 kcal 5.534 kJ1.455 kcal 6.087 kJ1.587 kcal 6.640 kJ164 kcal 686 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g62 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g31 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g3,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g6,0 g0,5 g1,0 g1,5 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,9 g4,4 g4,8 g5,3 g5,8 g0,6 g
- Kohlenhydrate27 g270 g22 g44 g65 g87 g109 g131 g152 g174 g196 g218 g240 g261 g27 g
- davon Zucker0,5 g5,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g34 g2,8 g5,5 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g30 g33 g3,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g10,0 g0,81 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, 18% Vollei, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakt.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Nudeln
Worauf kommt's dir an?
Mehr Nudeln
Zur Rangliste: Nudeln
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,2 von 10
Sättigung: 4,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,9 von 22,1 g
- Menge1,9 von 461 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frische Knöpfle Eierspätzle?
6,2 g je 100 g, 62 g in der Packung (1 kg) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,2 g × 4 kcal = 25 von 164 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · nadjfjd / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts