Pflanzliche Lebensmittel- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste.
Erklärung: Was der Ring bedeutet
24 von 100 kcal kommen aus Protein: 23 g × 4 kcal = 92 von 375 kcal. Nicht verwechseln: 23 % nach Gewicht, 24 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein92 kcal
- Fett23 kcal
- Kohlenhydrate256 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 375 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 23 g
- Energie
- 375 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie375 kcal 1.569 kJ3.750 kcal 15.690 kJ82 kcal 341 kJ163 kcal 682 kJ245 kcal 1.023 kJ326 kcal 1.364 kJ408 kcal 1.705 kJ489 kcal 2.047 kJ571 kcal 2.388 kJ652 kcal 2.729 kJ734 kcal 3.070 kJ815 kcal 3.411 kJ897 kcal 3.752 kJ978 kcal 4.093 kJ375 kcal 1.569 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g230 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g25 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,5 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g1,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate64 g640 g14 g28 g42 g56 g70 g83 g97 g111 g125 g139 g153 g167 g64 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,77 g7,7 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,84 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,77 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1 kg)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie375 kcal 1.569 kJ3.750 kcal 15.690 kJ82 kcal 341 kJ163 kcal 682 kJ245 kcal 1.023 kJ326 kcal 1.364 kJ408 kcal 1.705 kJ489 kcal 2.047 kJ571 kcal 2.388 kJ652 kcal 2.729 kJ734 kcal 3.070 kJ815 kcal 3.411 kJ897 kcal 3.752 kJ978 kcal 4.093 kJ375 kcal 1.569 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein23 g230 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g23 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g25 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,3 g3,8 g4,3 g4,9 g5,4 g6,0 g6,5 g2,5 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g1,0 g0,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,1 g
- Kohlenhydrate64 g640 g14 g28 g42 g56 g70 g83 g97 g111 g125 g139 g153 g167 g64 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,77 g7,7 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,84 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,77 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Maisstärke*, Erbsenprotein*, Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kanni produktionsbedingt Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Pflanzliche Lebensmittel
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,0 Punkte6,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
23 g je 100 g, 230 g in der Packung (1 kg) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Milch, Schalenfrüchte, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 23 g × 4 kcal = 92 von 375 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Erbsenprotein, geschätzt rund 19 % des Produkts.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts