MilchproduktePudding & Dessert- Merkmale
- Gelatine, Menge offen · Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mousse Zitrone
Almighurt · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
15 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,4 g × 4 kcal = 18 von 111 kcal. Nicht verwechseln: 4,4 % nach Gewicht, 15 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein18 kcal
- Fett38 kcal
- Kohlenhydrate56 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 111 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 4,4 g
- Energie
- 111 kcal
- Zucker
- 12 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie111 kcal 464 kJ222 kcal 929 kJ126 kcal 528 kJ252 kcal 1.056 kJ378 kcal 1.583 kJ505 kcal 2.111 kJ631 kcal 2.639 kJ757 kcal 3.167 kJ883 kcal 3.694 kJ1.009 kcal 4.222 kJ1.135 kcal 4.750 kJ1.261 kcal 5.278 kJ1.387 kcal 5.805 kJ1.514 kcal 6.333 kJ111 kcal 464 kJ, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,4 g8,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,4 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g8,4 g4,8 g9,5 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g53 g57 g4,2 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,8 g5,6 g3,2 g6,4 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g2,8 g
- Kohlenhydrate14 g28 g16 g32 g48 g64 g80 g95 g111 g127 g143 g159 g175 g191 g14 g
- davon Zucker12 g24 g14 g27 g41 g55 g68 g82 g95 g109 g123 g136 g150 g164 g12 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie111 kcal 464 kJ222 kcal 929 kJ126 kcal 528 kJ252 kcal 1.056 kJ378 kcal 1.583 kJ505 kcal 2.111 kJ631 kcal 2.639 kJ757 kcal 3.167 kJ883 kcal 3.694 kJ1.009 kcal 4.222 kJ1.135 kcal 4.750 kJ1.261 kcal 5.278 kJ1.387 kcal 5.805 kJ1.514 kcal 6.333 kJ111 kcal 464 kJ, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,4 g8,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,4 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g8,4 g4,8 g9,5 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g53 g57 g4,2 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,8 g5,6 g3,2 g6,4 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g2,8 g
- Kohlenhydrate14 g28 g16 g32 g48 g64 g80 g95 g111 g127 g143 g159 g175 g191 g14 g
- davon Zucker12 g24 g14 g27 g41 g55 g68 g82 g95 g109 g123 g136 g150 g164 g12 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: entrahmte MILCH, SAHNE, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat 2,7%, modifizierte Stärke, MILCHEIWEISS, Zitronenzellen 0,3%, Speisegelatine (Rind), Emulgator (E 472b), natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Joghurtkultur. Mit Stickstoff aufgeschlagen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,2 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,2 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,6 von 490 g Essen
- ZuckerAbzug 0,910,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mousse Zitrone?
4,4 g je 100 g, 8,8 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Pudding & Dessert, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,4 g × 4 kcal = 18 von 111 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · spectaculous / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








