Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Ei, Fisch, Gluten · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Surimi
Mare Seafood · 500 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 7,0 g
- Energie
- 105 kcal
- Zucker
- 3,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein28 kcal
- Fett21 kcal
- Kohlenhydrate59 kcal
- davon Zucker15 kcal
Zusammen 108 kcal, die Packung nennt 105 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 26 %
7 g
Protein in 100 g
26 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie105 kcal 439 kJ525 kcal 2.197 kJ75 kcal 314 kJ150 kcal 628 kJ225 kcal 941 kJ300 kcal 1.255 kJ375 kcal 1.569 kJ450 kcal 1.883 kJ525 kcal 2.197 kJ600 kcal 2.510 kJ675 kcal 2.824 kJ750 kcal 3.138 kJ825 kcal 3.452 kJ900 kcal 3.766 kJ105 kcal 439 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,0 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,3 g12 g1,6 g3,3 g4,9 g6,6 g8,2 g9,9 g12 g13 g15 g16 g18 g20 g2,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,2 g
- Kohlenhydrate15 g74 g11 g21 g32 g42 g53 g63 g74 g85 g95 g106 g116 g127 g15 g
- davon Zucker3,8 g19 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g3,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g12,0 g1,7 g3,4 g5,1 g6,9 g8,6 g10,3 g12,0 g13,7 g15,4 g17,1 g18,9 g20,6 g2,4 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie105 kcal 439 kJ525 kcal 2.197 kJ75 kcal 314 kJ150 kcal 628 kJ225 kcal 941 kJ300 kcal 1.255 kJ375 kcal 1.569 kJ450 kcal 1.883 kJ525 kcal 2.197 kJ600 kcal 2.510 kJ675 kcal 2.824 kJ750 kcal 3.138 kJ825 kcal 3.452 kJ900 kcal 3.766 kJ105 kcal 439 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,0 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,3 g12 g1,6 g3,3 g4,9 g6,6 g8,2 g9,9 g12 g13 g15 g16 g18 g20 g2,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g0,2 g
- Kohlenhydrate15 g74 g11 g21 g32 g42 g53 g63 g74 g85 g95 g106 g116 g127 g15 g
- davon Zucker3,8 g19 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g3,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g12,0 g1,7 g3,4 g5,1 g6,9 g8,6 g10,3 g12,0 g13,7 g15,4 g17,1 g18,9 g20,6 g2,4 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Fisch, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Gluten
Zutaten: Surimi 38% (Fischmuskeleiweiß Stabilisatoren: E420, E450, E451, E452; Zucker), Wasser Hühnerei-Eiweiß, Weizenstärke (enthält Gluten), Modifizierte Stärke, Aroma (enthalt Krebstiere und Geschmacksverstärker E635), Zucker, Rapsöl, Salz, Hühnerei, Stabilisator: E407, Farbstoff: E160c. Das Produkt kann Spuren von Senf, Weichtieren, Milch/Laktose, Sojabohnen und Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,5 von 10
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,7 von 495 g Essen
- ZuckerAbzug 0,33,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Surimi?
7,0 g je 100 g, 35 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 26 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Weichtiere, Senf, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7 g × 4 kcal = 28 von 105 kcal, also 26 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Fischmuskeleiweiß Stabilisatoren, geschätzt rund 23 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







