Fleisch, Fisch & EierEier- Merkmale
- Ei · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bio Eier
Erklärung: Was der Ring bedeutet
33 von 100 kcal kommen aus Protein: 13 g × 4 kcal = 52 von 153 kcal. Nicht verwechseln: 13 % nach Gewicht, 33 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein52 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 153 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie153 kcal 640 kJ59 kcal 246 kJ118 kcal 492 kJ177 kcal 739 kJ235 kcal 985 kJ294 kcal 1.231 kJ353 kcal 1.477 kJ412 kcal 1.723 kJ471 kcal 1.970 kJ530 kcal 2.216 kJ588 kcal 2.462 kJ647 kcal 2.708 kJ706 kcal 2.955 kJ153 kcal 640 kJ, Eier in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Eier in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g11 g, Eier in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,3 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,3 g7,6 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g3,3 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,6 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Eier in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Eier in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,32 g0,12 g0,25 g0,37 g0,49 g0,62 g0,74 g0,86 g0,98 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g0,32 g, Eier in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie153 kcal 640 kJ59 kcal 246 kJ118 kcal 492 kJ177 kcal 739 kJ235 kcal 985 kJ294 kcal 1.231 kJ353 kcal 1.477 kJ412 kcal 1.723 kJ471 kcal 1.970 kJ530 kcal 2.216 kJ588 kcal 2.462 kJ647 kcal 2.708 kJ706 kcal 2.955 kJ153 kcal 640 kJ, Eier in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Eier in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g11 g, Eier in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,3 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,3 g7,6 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g3,3 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,6 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Eier in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Eier in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,32 g0,12 g0,25 g0,37 g0,49 g0,62 g0,74 g0,86 g0,98 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g0,32 g, Eier in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Ei
Allergene laut Open Food Facts: Ei
Zutaten: Bio Eier
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Eier
Worauf kommt's dir an?
Keine deutlich bessere Alternative bekannt
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,5 von 10 · geschätzt.
- Protein2,5 Punkte8,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,0 von 465 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Eier?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Eier, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 153 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kaybeeitsme / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts