Produktfoto: MEIN EI-ERSATZ ZUM BACKEN & KOCHEN — Foto: grumpf / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: dm, Stand 10.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen

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Gibt's bei: Erklärung: Läden
dm: dort haben wir einen Preis.
Merkmale: vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

MEIN EI-ERSATZ ZUM BACKEN & KOCHEN

Biovegan · 30 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

26% der Kalorien aus Proteinder Kalorien aus ProteiniRechenweg

je 100 g

Protein: 22 g
Energie: 329 kcal
Zucker: 1,9 g

Sättigung3,4 von 10 · geschätzti. Erklärung öffnen

1,95 € · 65,00 €/kg

dm online · 10.10.2026

iErklärung: Zum Preis

Preis im dm-Onlineshop, Stand 10.10.2026.

26 % der Kalorien aus Protein

Kalorien je 100 g

Protein88 kcal
Fett51 kcal
Kohlenhydrate136 kcal
- davon Zucker8 kcal
Sonstiges54 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 329 kcal der Packung.

So entstehen 26 %

22 gProtein×4 kcalje Gramm=88 kcalaus Protein

88 kcalaus Proteinvon329 kcallaut Packung=26 %der Kalorien, abgerundet

100 g1 Kästchen = 1 g

22 g

Protein in 100 g

100 kcal1 Kästchen = 1 kcal

26 %

der Kalorien aus Protein

Protein
Fett
Kohlenhydrate
davon Zucker
Wasser und anderes
Sonstiges

Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.

Ohne Platz

noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte

Zur Liste So rechnet parelo

Sättigung

3,4 von 10geschätzt

Vor allem das Protein: 6,7 g je 100 kcal.

2,1 PunkteProtein

0,6 von 2Ballaststoffe

0,7 von 4Menge

kein AbzugZucker · 0,6 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt

Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

je 100 gje 100 gje Packungje Packungfür 51015202530354045505560 g Proteinfür 51015202530354045505560 g Protein

5 g Protein= 23 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein10 g Protein= 45 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein15 g Protein= 68 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein20 g Protein= 91 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein25 g Protein= 114 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein30 g Protein= 136 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein35 g Protein= 159 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein40 g Protein= 182 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein45 g Protein= 205 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein50 g Protein= 227 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein55 g Protein= 250 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein60 g Protein= 273 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (30 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

iErklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier22 g Protein

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,9 g Zucker

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,6 g Protein

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,2 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,6 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,0 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,5 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,9 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,8 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,2 g Zucker

Packung (30 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Proteinje 100 g

Energie329 kcal 1.377 kJ99 kcal 413 kJ75 kcal 313 kJ150 kcal 626 kJ224 kcal 939 kJ299 kcal 1.251 kJ374 kcal 1.564 kJ449 kcal 1.877 kJ523 kcal 2.190 kJ598 kcal 2.503 kJ673 kcal 2.816 kJ748 kcal 3.128 kJ823 kcal 3.441 kJ897 kcal 3.754 kJ329 kcal 1.377 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
Protein22 g6,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
Fett5,7 g1,7 g1,3 g2,6 g3,9 g5,2 g6,5 g7,8 g9,1 g10 g12 g13 g14 g16 g5,7 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
davon gesättigt0,7 g0,2 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g0,7 g
Kohlenhydrate34 g10 g7,7 g15 g23 g31 g39 g46 g54 g62 g70 g77 g85 g93 g34 g
davon Zucker1,9 g0,6 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,9 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
Ballaststoffe27 g8,1 g6,1 g12 g18 g25 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g68 g74 g27 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
Salz0,07 g0,02 g0,02 g0,03 g0,05 g0,06 g0,08 g0,10 g0,11 g0,13 g0,14 g0,16 g0,18 g0,19 g0,07 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Salz zuerst

Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden