Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Nudeln
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- High protein pastaDe CeccoFür 20 g Protein: 227 statt 448 kcal
- High Protein TagliatelleSTEINER's Lower Carb · 250 gFür 20 g Protein: 227 statt 448 kcal
- SpirelliDie Nudl · 250 gFür 20 g Protein: 235 statt 448 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de
Dinkel-Penne
Rapunzel · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
17 von 100 kcal kommen aus Protein: 15,1 g × 4 kcal = 60 von 338 kcal. Nicht verwechseln: 15,1 % nach Gewicht, 17 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein60 kcal
- Fett25 kcal
- Kohlenhydrate252 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 338 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 338 kcal
- Zucker
- 6,7 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie338 kcal 1.414 kJ1.690 kcal 7.071 kJ112 kcal 468 kJ224 kcal 937 kJ336 kcal 1.405 kJ448 kcal 1.873 kJ560 kcal 2.341 kJ672 kcal 2.810 kJ783 kcal 3.278 kJ895 kcal 3.746 kJ1.007 kcal 4.214 kJ1.119 kcal 4.683 kJ1.231 kcal 5.151 kJ1.343 kcal 5.619 kJ338 kcal 1.414 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g76 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,8 g14 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,3 g9,3 g10 g11 g2,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,1 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,4 g
- Kohlenhydrate63 g316 g21 g42 g63 g84 g104 g125 g146 g167 g188 g209 g230 g251 g63 g
- davon Zucker6,7 g33 g2,2 g4,4 g6,6 g8,8 g11 g13 g15 g18 g20 g22 g24 g27 g6,7 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g54 g3,5 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g43 g11 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,10 g0,01 g0,01 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,07 g0,07 g0,08 g0,02 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie338 kcal 1.414 kJ1.690 kcal 7.071 kJ112 kcal 468 kJ224 kcal 937 kJ336 kcal 1.405 kJ448 kcal 1.873 kJ560 kcal 2.341 kJ672 kcal 2.810 kJ783 kcal 3.278 kJ895 kcal 3.746 kJ1.007 kcal 4.214 kJ1.119 kcal 4.683 kJ1.231 kcal 5.151 kJ1.343 kcal 5.619 kJ338 kcal 1.414 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g76 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,8 g14 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,6 g5,6 g6,5 g7,4 g8,3 g9,3 g10 g11 g2,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,1 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,4 g
- Kohlenhydrate63 g316 g21 g42 g63 g84 g104 g125 g146 g167 g188 g209 g230 g251 g63 g
- davon Zucker6,7 g33 g2,2 g4,4 g6,6 g8,8 g11 g13 g15 g18 g20 g22 g24 g27 g6,7 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g54 g3,5 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g43 g11 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,02 g0,10 g0,01 g0,01 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,05 g0,05 g0,06 g0,07 g0,07 g0,08 g0,02 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Dinkelvollkorngrieß
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,6 Punkte4,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,2 von 23,2 g
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Dinkel-Penne?
15 g je 100 g, 76 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15,1 g × 4 kcal = 60 von 338 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · rochus / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts