Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 348 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 348 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 348 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Kalbfleisch Leberwurst mit Schwein Apfel und Zwiebeln
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 254 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein58 kcal
- Fett180 kcal
- Kohlenhydrate16 kcal
- davon Zucker12 kcal
So entstehen 22 %
14,6 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie254 kcal 1.063 kJ87 kcal 364 kJ174 kcal 728 kJ261 kcal 1.092 kJ348 kcal 1.456 kJ435 kcal 1.820 kJ522 kcal 2.184 kJ609 kcal 2.548 kJ696 kcal 2.912 kJ783 kcal 3.276 kJ870 kcal 3.640 kJ957 kcal 4.003 kJ1.044 kcal 4.367 kJ254 kcal 1.063 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g6,8 g14 g21 g27 g34 g41 g48 g55 g62 g68 g75 g82 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g29 g32 g35 g8,6 g
- Kohlenhydrate4,0 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g4,0 g
- davon Zucker3,0 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g3,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g0,68 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie254 kcal 1.063 kJ87 kcal 364 kJ174 kcal 728 kJ261 kcal 1.092 kJ348 kcal 1.456 kJ435 kcal 1.820 kJ522 kcal 2.184 kJ609 kcal 2.548 kJ696 kcal 2.912 kJ783 kcal 3.276 kJ870 kcal 3.640 kJ957 kcal 4.003 kJ1.044 kcal 4.367 kJ254 kcal 1.063 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett20 g6,8 g14 g21 g27 g34 g41 g48 g55 g62 g68 g75 g82 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g29 g32 g35 g8,6 g
- Kohlenhydrate4,0 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g4,0 g
- davon Zucker3,0 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g3,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g0,68 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g2,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 439 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kalbfleisch Leberwurst mit Schwein Apfel und Zwiebeln?
15 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14,6 g × 4 kcal = 58 von 254 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts