Fertiggerichte- Merkmale
- Knochen: Kollagen, Menge offen · Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Knochen: laut Zutatenliste. Schwarte, Knochen, Knorpel, Kutteln, Spitzfuß und Sehnen bringen Kollagen mit. Wie viel, steht nicht auf der Packung. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fertiggerichte
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Bourbon BBQ Pulled ChickenRib World · 360 g
Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
Saure Kutteln
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
56 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,1 g × 4 kcal = 32 von 57 kcal. Nicht verwechseln: 8,1 % nach Gewicht, 56 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein32 kcal
- Fett7 kcal
- Kohlenhydrate18 kcal
je 100 g
- Protein
- 8,1 g
- Energie
- 57 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 6,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie57 kcal 238 kJ228 kcal 954 kJ35 kcal 147 kJ70 kcal 294 kJ106 kcal 442 kJ141 kcal 589 kJ176 kcal 736 kJ211 kcal 883 kJ246 kcal 1.031 kJ281 kcal 1.178 kJ317 kcal 1.325 kJ352 kcal 1.472 kJ387 kcal 1.619 kJ422 kcal 1.767 kJ57 kcal 238 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g3,2 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g0,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,6 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate4,4 g18 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g4,4 g
- davon Zucker1,2 g4,8 g0,7 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,7 g7,4 g8,1 g8,9 g1,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g4,0 g0,62 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g1,0 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie57 kcal 238 kJ228 kcal 954 kJ35 kcal 147 kJ70 kcal 294 kJ106 kcal 442 kJ141 kcal 589 kJ176 kcal 736 kJ211 kcal 883 kJ246 kcal 1.031 kJ281 kcal 1.178 kJ317 kcal 1.325 kJ352 kcal 1.472 kJ387 kcal 1.619 kJ422 kcal 1.767 kJ57 kcal 238 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g32 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g3,2 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,4 g4,9 g5,4 g5,9 g0,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,6 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate4,4 g18 g2,7 g5,4 g8,1 g11 g14 g16 g19 g22 g24 g27 g30 g33 g4,4 g
- davon Zucker1,2 g4,8 g0,7 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,7 g7,4 g8,1 g8,9 g1,2 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,0 g4,0 g0,62 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g1,0 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 50% Rinderkutteln, Soße (Rindfleischknochen, Schweinefleischknochen, Trinkwasser, Rotwein, Branntweinessig, Weizenmehl, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Gewürze, Salz, Rübenzucker)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: FertiggerichteFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 6,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 6,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,3 Punkte14,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge3,8 von 4175 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 6,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Saure Kutteln?
8,1 g je 100 g, 32 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 56 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,1 g × 4 kcal = 32 von 57 kcal, also 56 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · tanteemma / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts