MilchprodukteTrinkjoghurt & Kefir- Merkmale
- Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Kefir Mild fettarm, Demeter
Schrozberger Milchbauern · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
28 von 100 kcal kommen aus Protein: 3,8 g × 4 kcal = 15 von 53 kcal. Nicht verwechseln: 3,8 % nach Gewicht, 28 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein15 kcal
- Fett14 kcal
- Kohlenhydrate22 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 53 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 3,8 g
- Energie
- 53 kcal
- Zucker
- 5,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie53 kcal 222 kJ265 kcal 1.109 kJ70 kcal 292 kJ139 kcal 584 kJ209 kcal 875 kJ279 kcal 1.167 kJ349 kcal 1.459 kJ418 kcal 1.751 kJ488 kcal 2.042 kJ558 kcal 2.334 kJ628 kcal 2.626 kJ697 kcal 2.918 kJ767 kcal 3.210 kJ837 kcal 3.501 kJ53 kcal 222 kJ, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,8 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,8 g, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g7,5 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g1,5 g, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g5,5 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10 g12 g13 g14 g16 g17 g1,1 g
- Kohlenhydrate5,5 g28 g7,2 g14 g22 g29 g36 g43 g51 g58 g65 g72 g80 g87 g5,5 g
- davon Zucker5,5 g28 g7,2 g14 g22 g29 g36 g43 g51 g58 g65 g72 g80 g87 g5,5 g, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,21 g1,0 g0,27 g0,55 g0,82 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g0,21 g, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie53 kcal 222 kJ265 kcal 1.109 kJ70 kcal 292 kJ139 kcal 584 kJ209 kcal 875 kJ279 kcal 1.167 kJ349 kcal 1.459 kJ418 kcal 1.751 kJ488 kcal 2.042 kJ558 kcal 2.334 kJ628 kcal 2.626 kJ697 kcal 2.918 kJ767 kcal 3.210 kJ837 kcal 3.501 kJ53 kcal 222 kJ, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,8 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,8 g, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g7,5 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g1,5 g, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g5,5 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10 g12 g13 g14 g16 g17 g1,1 g
- Kohlenhydrate5,5 g28 g7,2 g14 g22 g29 g36 g43 g51 g58 g65 g72 g80 g87 g5,5 g
- davon Zucker5,5 g28 g7,2 g14 g22 g29 g36 g43 g51 g58 g65 g72 g80 g87 g5,5 g, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,21 g1,0 g0,27 g0,55 g0,82 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g0,21 g, Trinkjoghurt & Kefir in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Milch
Allergene laut Open Food Facts: Milch
Zutaten: Kefir, 1,5% Fett
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Trinkjoghurt & KefirFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,2 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,2 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 4zählt bei Getränken nicht
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zählt bei Getränken doppelt, zieht bis zu 4 ab
zusammen mindestens 2,2 von 10
Getränke-Regel: Menge zählt nicht, Zucker doppelt. Nur mit Getränken vergleichen.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kefir Mild fettarm, Demeter?
3,8 g je 100 g, 19 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Trinkjoghurt & Kefir, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,8 g × 4 kcal = 15 von 53 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts










