Getreide & BackwarenNudeln- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bio Dinkel Spätzle
Alb natur · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,8 g × 4 kcal = 23 von 137 kcal. Nicht verwechseln: 5,8 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein23 kcal
- Fett26 kcal
- Kohlenhydrate84 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 137 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,8 g
- Energie
- 137 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie137 kcal 573 kJ548 kcal 2.293 kJ118 kcal 494 kJ236 kcal 988 kJ354 kcal 1.482 kJ472 kcal 1.977 kJ591 kcal 2.471 kJ709 kcal 2.965 kJ827 kcal 3.459 kJ945 kcal 3.953 kJ1.063 kcal 4.447 kJ1.181 kcal 4.941 kJ1.299 kcal 5.436 kJ1.417 kcal 5.930 kJ137 kcal 573 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,8 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,9 g12 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g2,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,2 g0,5 g
- Kohlenhydrate21 g84 g18 g36 g54 g72 g91 g109 g127 g145 g163 g181 g199 g217 g21 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,2 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,0 g8,0 g1,7 g3,4 g5,2 g6,9 g8,6 g10 g12 g14 g16 g17 g19 g21 g2,0 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,70 g2,8 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g0,70 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie137 kcal 573 kJ548 kcal 2.293 kJ118 kcal 494 kJ236 kcal 988 kJ354 kcal 1.482 kJ472 kcal 1.977 kJ591 kcal 2.471 kJ709 kcal 2.965 kJ827 kcal 3.459 kJ945 kcal 3.953 kJ1.063 kcal 4.447 kJ1.181 kcal 4.941 kJ1.299 kcal 5.436 kJ1.417 kcal 5.930 kJ137 kcal 573 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,8 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,9 g12 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g2,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,2 g0,5 g
- Kohlenhydrate21 g84 g18 g36 g54 g72 g91 g109 g127 g145 g163 g181 g199 g217 g21 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,2 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,0 g8,0 g1,7 g3,4 g5,2 g6,9 g8,6 g10 g12 g14 g16 g17 g19 g21 g2,0 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,70 g2,8 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g0,70 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Alnaturakein Preis3 Produkte teilen sich Platz 8 von 50
ZutatenAllergene: Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten
Zutaten: Dinkelmehl Type 630, Trinkwasser, Eier 20%, Sonnenblumenöl, Speisesalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,5 g
- Menge2,2 von 473 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Dinkel Spätzle?
5,8 g je 100 g, 23 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,8 g × 4 kcal = 23 von 137 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









