Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Gourmet Kochhinterschinken
Metro Chef · 200 g
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 127 kcal
- Zucker
- 0,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein78 kcal
- Fett45 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker3 kcal
So entstehen 61 %
19,5 g
Protein in 100 g
61 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 587
von 4.163 in Wurst & Schinken
10 Produkte teilen sich Platz 587 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie127 kcal 531 kJ254 kcal 1.063 kJ33 kcal 136 kJ65 kcal 272 kJ98 kcal 409 kJ130 kcal 545 kJ163 kcal 681 kJ195 kcal 817 kJ228 kcal 954 kJ261 kcal 1.090 kJ293 kcal 1.226 kJ326 kcal 1.362 kJ358 kcal 1.499 kJ391 kcal 1.635 kJ127 kcal 531 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g10 g1,3 g2,6 g3,8 g5,1 g6,4 g7,7 g9,0 g10 g12 g13 g14 g15 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g4,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,2 g2,0 g
- Kohlenhydrate1,0 g2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g1,0 g
- davon Zucker0,7 g1,4 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g5,0 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie127 kcal 531 kJ254 kcal 1.063 kJ33 kcal 136 kJ65 kcal 272 kJ98 kcal 409 kJ130 kcal 545 kJ163 kcal 681 kJ195 kcal 817 kJ228 kcal 954 kJ261 kcal 1.090 kJ293 kcal 1.226 kJ326 kcal 1.362 kJ358 kcal 1.499 kJ391 kcal 1.635 kJ127 kcal 531 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g39 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g10 g1,3 g2,6 g3,8 g5,1 g6,4 g7,7 g9,0 g10 g12 g13 g14 g15 g5,0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g4,0 g0,5 g1,0 g1,5 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,2 g2,0 g
- Kohlenhydrate1,0 g2,0 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g1,0 g
- davon Zucker0,7 g1,4 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g0,7 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,5 g5,0 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,1 g7,7 g2,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,8 von 10
Sättigung: 5,8 von 10 · geschätzt.
- Protein3,5 Punkte15,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,3 von 479 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gourmet Kochhinterschinken?
20 g je 100 g, 39 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 61 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 19,5 g × 4 kcal = 78 von 127 kcal, also 61 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · sil / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








