Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Bismarckhering
aro · 500 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 178 kcal
- Zucker
- 7,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein51 kcal
- Fett94 kcal
- Kohlenhydrate30 kcal
- davon Zucker30 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 175 von 178 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 28 %
12,8 g
Protein in 100 g
28 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie178 kcal 745 kJ890 kcal 3.724 kJ70 kcal 291 kJ139 kcal 582 kJ209 kcal 873 kJ278 kcal 1.164 kJ348 kcal 1.455 kJ417 kcal 1.746 kJ487 kcal 2.036 kJ556 kcal 2.327 kJ626 kcal 2.618 kJ695 kcal 2.909 kJ765 kcal 3.200 kJ834 kcal 3.491 kJ178 kcal 745 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g64 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g52 g4,1 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g33 g37 g41 g45 g49 g10 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,4 g12 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g2,4 g
- Kohlenhydrate7,5 g38 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g23 g26 g29 g32 g35 g7,5 g
- davon Zucker7,4 g37 g2,9 g5,8 g8,7 g12 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g7,4 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,8 g14,0 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g12,0 g13,1 g2,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie178 kcal 745 kJ890 kcal 3.724 kJ70 kcal 291 kJ139 kcal 582 kJ209 kcal 873 kJ278 kcal 1.164 kJ348 kcal 1.455 kJ417 kcal 1.746 kJ487 kcal 2.036 kJ556 kcal 2.327 kJ626 kcal 2.618 kJ695 kcal 2.909 kJ765 kcal 3.200 kJ834 kcal 3.491 kJ178 kcal 745 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g64 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g52 g4,1 g8,1 g12 g16 g20 g24 g28 g33 g37 g41 g45 g49 g10 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,4 g12 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g2,4 g
- Kohlenhydrate7,5 g38 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g23 g26 g29 g32 g35 g7,5 g
- davon Zucker7,4 g37 g2,9 g5,8 g8,7 g12 g14 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g7,4 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,8 g14,0 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,4 g6,5 g7,6 g8,7 g9,8 g10,9 g12,0 g13,1 g2,8 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,7 von 10
Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,2 Punkte7,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,8 von 456 g Essen
- ZuckerAbzug 0,34,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bismarckhering?
13 g je 100 g, 64 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 28 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,8 g × 4 kcal = 51 von 178 kcal, also 28 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







