Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Ei, Fisch, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Nordsee Scholle Finkenwerder Art
Appel · 170 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 136 kcal
- Zucker
- 1,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein47 kcal
- Fett80 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 135 von 136 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 34 %
11,7 g
Protein in 100 g
34 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (170 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie136 kcal 569 kJ231 kcal 967 kJ58 kcal 243 kJ116 kcal 486 kJ174 kcal 730 kJ232 kcal 973 kJ291 kcal 1.216 kJ349 kcal 1.459 kJ407 kcal 1.702 kJ465 kcal 1.945 kJ523 kcal 2.189 kJ581 kcal 2.432 kJ639 kcal 2.675 kJ697 kcal 2.918 kJ136 kcal 569 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,9 g15 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g8,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,6 g4,4 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g2,6 g
- Kohlenhydrate1,9 g3,2 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,9 g
- davon Zucker1,6 g2,7 g0,7 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g1,6 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g3,8 g0,96 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g10,6 g11,5 g2,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (170 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie136 kcal 569 kJ231 kcal 967 kJ58 kcal 243 kJ116 kcal 486 kJ174 kcal 730 kJ232 kcal 973 kJ291 kcal 1.216 kJ349 kcal 1.459 kJ407 kcal 1.702 kJ465 kcal 1.945 kJ523 kcal 2.189 kJ581 kcal 2.432 kJ639 kcal 2.675 kJ697 kcal 2.918 kJ136 kcal 569 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,9 g15 g3,8 g7,6 g11 g15 g19 g23 g27 g30 g34 g38 g42 g46 g8,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,6 g4,4 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g2,6 g
- Kohlenhydrate1,9 g3,2 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,9 g
- davon Zucker1,6 g2,7 g0,7 g1,4 g2,1 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,8 g7,5 g8,2 g1,6 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,3 g3,8 g0,96 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g10,6 g11,5 g2,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Fisch, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Milch
Zutaten: Schollenfilets (Pleuronectes platessa) (60%), Wasser, Sahne, Rapsöl, Zwiebeln (4,5%), Schinkenwürfel (Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Rauch) (3%), Weißwein, Butter, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig, Milch - eiweiß, Magermilchpulver, Stärke, Verdickungsmittel Xanthan, Gewürze.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?4,7 von 10
Sättigung: 4,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte8,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,3 von 474 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Nordsee Scholle Finkenwerder Art?
12 g je 100 g, 20 g in der Packung (170 g) laut Open Food Facts. Das sind 34 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Milch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,7 g × 4 kcal = 47 von 136 kcal, also 34 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · ruhja / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







