Getreide & BackwarenMüsli & Cerealien- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Einkornflocken – Urgetreide, Vollkorn
Spielberger Mühle · 250 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
17 von 100 kcal kommen aus Protein: 14,3 g × 4 kcal = 57 von 325 kcal. Nicht verwechseln: 14,3 % nach Gewicht, 17 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein57 kcal
- Fett24 kcal
- Kohlenhydrate244 kcal
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 325 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie325 kcal 1.360 kJ813 kcal 3.400 kJ114 kcal 475 kJ227 kcal 951 kJ341 kcal 1.426 kJ455 kcal 1.902 kJ568 kcal 2.377 kJ682 kcal 2.853 kJ795 kcal 3.328 kJ909 kcal 3.804 kJ1.023 kcal 4.279 kJ1.136 kcal 4.755 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.364 kcal 5.705 kJ325 kcal 1.360 kJ, Müsli & Cerealien in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g6,8 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,7 g6,6 g7,6 g8,5 g9,4 g10 g11 g2,7 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g
- Kohlenhydrate61 g153 g21 g43 g64 g85 g107 g128 g149 g171 g192 g213 g235 g256 g61 g
- davon Zucker2,0 g5,0 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g2,0 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,9 g22 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g8,9 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,03 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,01 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie325 kcal 1.360 kJ813 kcal 3.400 kJ114 kcal 475 kJ227 kcal 951 kJ341 kcal 1.426 kJ455 kcal 1.902 kJ568 kcal 2.377 kJ682 kcal 2.853 kJ795 kcal 3.328 kJ909 kcal 3.804 kJ1.023 kcal 4.279 kJ1.136 kcal 4.755 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.364 kcal 5.705 kJ325 kcal 1.360 kJ, Müsli & Cerealien in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g6,8 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,7 g6,6 g7,6 g8,5 g9,4 g10 g11 g2,7 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,1 g
- Kohlenhydrate61 g153 g21 g43 g64 g85 g107 g128 g149 g171 g192 g213 g235 g256 g61 g
- davon Zucker2,0 g5,0 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g2,0 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,9 g22 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g8,9 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,03 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,01 g, Müsli & Cerealien in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Einkornflocken
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Müsli & CerealienFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: dm.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,6 Punkte4,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,1 von 22,7 g
- Menge0,7 von 431 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Einkornflocken - Urgetreide, Vollkorn?
14 g je 100 g, 36 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Müsli & Cerealien, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14,3 g × 4 kcal = 57 von 325 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · anonymous-aaaguqate5ffi / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









