Getreide & BackwarenNudeln- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Spätzle
Spielberger Mühle · 350 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
14 von 100 kcal kommen aus Protein: 12,5 g × 4 kcal = 50 von 357 kcal. Nicht verwechseln: 12,5 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein50 kcal
- Fett11 kcal
- Kohlenhydrate282 kcal
- Rest14 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 357 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 357 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie357 kcal 1.494 kJ1.250 kcal 5.228 kJ143 kcal 597 kJ286 kcal 1.195 kJ428 kcal 1.792 kJ571 kcal 2.390 kJ714 kcal 2.987 kJ857 kcal 3.585 kJ1.000 kcal 4.182 kJ1.142 kcal 4.780 kJ1.285 kcal 5.377 kJ1.428 kcal 5.975 kJ1.571 kcal 6.572 kJ1.714 kcal 7.170 kJ357 kcal 1.494 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g44 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g4,2 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g1,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,7 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g0,2 g
- Kohlenhydrate71 g247 g28 g56 g85 g113 g141 g169 g197 g226 g254 g282 g310 g338 g71 g
- davon Zucker0,4 g1,4 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g0,4 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g12 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g3,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,04 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,04 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (350 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie357 kcal 1.494 kJ1.250 kcal 5.228 kJ143 kcal 597 kJ286 kcal 1.195 kJ428 kcal 1.792 kJ571 kcal 2.390 kJ714 kcal 2.987 kJ857 kcal 3.585 kJ1.000 kcal 4.182 kJ1.142 kcal 4.780 kJ1.285 kcal 5.377 kJ1.428 kcal 5.975 kJ1.571 kcal 6.572 kJ1.714 kcal 7.170 kJ357 kcal 1.494 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g44 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g4,2 g0,5 g1,0 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g1,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,7 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g0,2 g
- Kohlenhydrate71 g247 g28 g56 g85 g113 g141 g169 g197 g226 g254 g282 g310 g338 g71 g
- davon Zucker0,4 g1,4 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g0,4 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,4 g12 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g3,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,04 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,04 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Alnaturakein Preis6 Produkte teilen sich Platz 18 von 50
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Hartweizengrieß
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21 g
- Menge0,6 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Spätzle?
13 g je 100 g, 44 g in der Packung (350 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,5 g × 4 kcal = 50 von 357 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 01.11.2026. Foto ansehen · anticedros / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









