MilchproduktePudding & Dessert- Merkmale
- Gelatine, Menge offen · Milch, Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Gelatine: laut Zutatenliste. Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Dr. Oetker Momente Mousse au Chocolat
Dr. Oetker · 100 g
je 100 g
- Protein
- 4,8 g
- Energie
- 179 kcal
- Zucker
- 17 g
Kalorien je 100 g
- Protein19 kcal
- Fett85 kcal
- Kohlenhydrate72 kcal
- davon Zucker68 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 176 von 179 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 10 %
4,8 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 431
von 902 in Pudding & Dessert
97 Desserts teilen sich Platz 431 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie179 kcal 749 kJ186 kcal 780 kJ373 kcal 1.560 kJ559 kcal 2.340 kJ746 kcal 3.121 kJ932 kcal 3.901 kJ1.119 kcal 4.681 kJ1.305 kcal 5.461 kJ1.492 kcal 6.241 kJ1.678 kcal 7.021 kJ1.865 kcal 7.801 kJ2.051 kcal 8.582 kJ2.238 kcal 9.362 kJ179 kcal 749 kJ, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,8 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,4 g9,8 g20 g29 g39 g49 g59 g69 g78 g88 g98 g108 g118 g9,4 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,9 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g58 g66 g74 g82 g91 g99 g7,9 g
- Kohlenhydrate18 g19 g38 g56 g75 g94 g113 g131 g150 g169 g188 g206 g225 g18 g
- davon Zucker17 g18 g35 g53 g71 g89 g106 g124 g142 g159 g177 g195 g213 g17 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g1,8 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,12 g0,13 g0,25 g0,38 g0,50 g0,63 g0,75 g0,88 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,12 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie179 kcal 749 kJ186 kcal 780 kJ373 kcal 1.560 kJ559 kcal 2.340 kJ746 kcal 3.121 kJ932 kcal 3.901 kJ1.119 kcal 4.681 kJ1.305 kcal 5.461 kJ1.492 kcal 6.241 kJ1.678 kcal 7.021 kJ1.865 kcal 7.801 kJ2.051 kcal 8.582 kJ2.238 kcal 9.362 kJ179 kcal 749 kJ, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,8 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett9,4 g9,8 g20 g29 g39 g49 g59 g69 g78 g88 g98 g108 g118 g9,4 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,9 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g58 g66 g74 g82 g91 g99 g7,9 g
- Kohlenhydrate18 g19 g38 g56 g75 g94 g113 g131 g150 g169 g188 g206 g225 g18 g
- davon Zucker17 g18 g35 g53 g71 g89 g106 g124 g142 g159 g177 g195 g213 g17 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g1,8 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,12 g0,13 g0,25 g0,38 g0,50 g0,63 g0,75 g0,88 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,12 g, Pudding & Dessert in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Milch, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja
Zutaten: Vollmilch, entrahmte Milch, Zucker, ganz gehärtetes Kokosfett, 4,6 % fettarmer Kakao, 4,0 % Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithine), Aroma), Gelatine, Emulgatoren (E 472b, E 471), Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Carrageen), modifizierte Stärke (Mais).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21 g
- Menge1,8 von 456 g Essen
- ZuckerAbzug 0,89,5 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Dr. Oetker Momente Mousse au Chocolat?
4,8 g je 100 g, 4,8 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Milch, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Pudding & Dessert, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,8 g × 4 kcal = 19 von 179 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








