Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Ei, Fisch, Milch, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Heringsfilet in Sahnesauce mit Gurken, Äpfeln und Dill
Almare · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
6 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,1 g × 4 kcal = 20 von 319 kcal. Nicht verwechseln: 5,1 % nach Gewicht, 6 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein20 kcal
- Fett261 kcal
- Kohlenhydrate30 kcal
- Rest8 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 319 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,1 g
- Energie
- 319 kcal
- Zucker
- 7,3 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie319 kcal 1.335 kJ1.276 kcal 5.339 kJ313 kcal 1.309 kJ625 kcal 2.617 kJ938 kcal 3.926 kJ1.251 kcal 5.234 kJ1.564 kcal 6.543 kJ1.876 kcal 7.851 kJ2.189 kcal 9.160 kJ2.502 kcal 10.468 kJ2.815 kcal 11.777 kJ3.127 kcal 13.085 kJ3.440 kcal 14.394 kJ3.753 kcal 15.702 kJ319 kcal 1.335 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,1 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g116 g28 g57 g85 g114 g142 g171 g199 g227 g256 g284 g313 g341 g29 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,6 g18 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g4,6 g
- Kohlenhydrate7,4 g30 g7,3 g15 g22 g29 g36 g44 g51 g58 g65 g73 g80 g87 g7,4 g
- davon Zucker7,3 g29 g7,2 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g72 g79 g86 g7,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g7,6 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,3 g11,2 g13,0 g14,9 g16,8 g18,6 g20,5 g22,4 g1,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie319 kcal 1.335 kJ1.276 kcal 5.339 kJ313 kcal 1.309 kJ625 kcal 2.617 kJ938 kcal 3.926 kJ1.251 kcal 5.234 kJ1.564 kcal 6.543 kJ1.876 kcal 7.851 kJ2.189 kcal 9.160 kJ2.502 kcal 10.468 kJ2.815 kcal 11.777 kJ3.127 kcal 13.085 kJ3.440 kcal 14.394 kJ3.753 kcal 15.702 kJ319 kcal 1.335 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,1 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett29 g116 g28 g57 g85 g114 g142 g171 g199 g227 g256 g284 g313 g341 g29 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,6 g18 g4,5 g9,0 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g45 g50 g54 g4,6 g
- Kohlenhydrate7,4 g30 g7,3 g15 g22 g29 g36 g44 g51 g58 g65 g73 g80 g87 g7,4 g
- davon Zucker7,3 g29 g7,2 g14 g21 g29 g36 g43 g50 g57 g64 g72 g79 g86 g7,3 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,9 g7,6 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,3 g11,2 g13,0 g14,9 g16,8 g18,6 g20,5 g22,4 g1,9 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein PreisPlatz 281 von 282
ZutatenAllergene: Ei, Fisch, Milch, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Milch, Senf
Zutaten: 40 % Heringsfilets, Rapsöl, 8 % Sahne, 7 % Dillgurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker, Dillextrakt), Zwiebeln, Zucker, Joghurterzeugnis (fettarmer Joghurt, Tapiokastärke), 3 % Äpfel, Wasser, Eigelb, Branntweinessig, Salz, Dillspitzen, Dillextrakt, Senfmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,8 von 431 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Heringsfilet in Sahnesauce mit Gurken, Äpfeln und Dill?
5,1 g je 100 g, 20 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Fisch, Milch, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,1 g × 4 kcal = 20 von 319 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








