Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Nudeln
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- High protein pastaDe CeccoFür 20 g Protein: 227 statt 492 kcal
- High Protein TagliatelleSTEINER's Lower Carb · 250 gFür 20 g Protein: 227 statt 492 kcal
- SpirelliDie Nudl · 250 gFür 20 g Protein: 235 statt 492 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de
Schwäbische Knöpfle
Chef Select · 1000 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,5 g × 4 kcal = 26 von 160 kcal. Nicht verwechseln: 6,5 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein26 kcal
- Fett28 kcal
- Kohlenhydrate102 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 160 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 6,5 g
- Energie
- 160 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie160 kcal 669 kJ1.600 kcal 6.694 kJ123 kcal 515 kJ246 kcal 1.030 kJ369 kcal 1.545 kJ492 kcal 2.060 kJ615 kcal 2.575 kJ738 kcal 3.090 kJ862 kcal 3.605 kJ985 kcal 4.120 kJ1.108 kcal 4.635 kJ1.231 kcal 5.150 kJ1.354 kcal 5.664 kJ1.477 kcal 6.179 kJ160 kcal 669 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,5 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,5 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g31 g2,4 g4,8 g7,2 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g29 g3,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g7,0 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,5 g0,7 g
- Kohlenhydrate25 g254 g20 g39 g59 g78 g98 g117 g137 g156 g176 g195 g215 g234 g25 g
- davon Zucker0,2 g2,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,8 g0,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g18 g1,4 g2,8 g4,2 g5,5 g6,9 g8,3 g9,7 g11 g12 g14 g15 g17 g1,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,93 g9,3 g0,72 g1,4 g2,1 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,2 g7,9 g8,6 g0,93 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie160 kcal 669 kJ1.600 kcal 6.694 kJ123 kcal 515 kJ246 kcal 1.030 kJ369 kcal 1.545 kJ492 kcal 2.060 kJ615 kcal 2.575 kJ738 kcal 3.090 kJ862 kcal 3.605 kJ985 kcal 4.120 kJ1.108 kcal 4.635 kJ1.231 kcal 5.150 kJ1.354 kcal 5.664 kJ1.477 kcal 6.179 kJ160 kcal 669 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,5 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,5 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g31 g2,4 g4,8 g7,2 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g29 g3,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g7,0 g0,5 g1,1 g1,6 g2,2 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,5 g0,7 g
- Kohlenhydrate25 g254 g20 g39 g59 g78 g98 g117 g137 g156 g176 g195 g215 g234 g25 g
- davon Zucker0,2 g2,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,8 g0,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g18 g1,4 g2,8 g4,2 g5,5 g6,9 g8,3 g9,7 g11 g12 g14 g15 g17 g1,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,93 g9,3 g0,72 g1,4 g2,1 g2,9 g3,6 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,2 g7,9 g8,6 g0,93 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis8 Produkte teilen sich Platz 15 von 201
ZutatenAllergene: Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten
Zutaten: Wasser, 32% Weizenmehl, 18% Vollei*, 3% Dinkelweizenmehl, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge2,0 von 462 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schwäbische Knöpfle?
6,5 g je 100 g, 65 g in der Packung (1000 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,5 g × 4 kcal = 26 von 160 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts