Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bio-Penne Vollkorn Nudeln
Gut Bio · 500 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 344 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett17 kcal
- Kohlenhydrate264 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Rest15 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 329 von 344 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
12 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 733
von 1.455 in Nudeln
424 Produkte teilen sich Platz 733 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,5 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,9 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie344 kcal 1.439 kJ1.720 kcal 7.196 kJ143 kcal 600 kJ287 kcal 1.199 kJ430 kcal 1.799 kJ573 kcal 2.399 kJ717 kcal 2.999 kJ860 kcal 3.598 kJ1.003 kcal 4.198 kJ1.147 kcal 4.798 kJ1.290 kcal 5.397 kJ1.433 kcal 5.997 kJ1.577 kcal 6.597 kJ1.720 kcal 7.196 kJ344 kcal 1.439 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,9 g9,5 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g1,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate66 g330 g28 g55 g83 g110 g138 g165 g193 g220 g248 g275 g303 g330 g66 g
- davon Zucker3,0 g15 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g3,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,8 g34 g2,8 g5,7 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g28 g31 g34 g6,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie344 kcal 1.439 kJ1.720 kcal 7.196 kJ143 kcal 600 kJ287 kcal 1.199 kJ430 kcal 1.799 kJ573 kcal 2.399 kJ717 kcal 2.999 kJ860 kcal 3.598 kJ1.003 kcal 4.198 kJ1.147 kcal 4.798 kJ1.290 kcal 5.397 kJ1.433 kcal 5.997 kJ1.577 kcal 6.597 kJ1.720 kcal 7.196 kJ344 kcal 1.439 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g60 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,9 g9,5 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g1,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate66 g330 g28 g55 g83 g110 g138 g165 g193 g220 g248 g275 g303 g330 g66 g
- davon Zucker3,0 g15 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g3,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,8 g34 g2,8 g5,7 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g28 g31 g34 g6,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis47 Produkte teilen sich Platz 82 von 172
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Hartweizenvollkorngrieẞ. Kann Spuren von Ei, Senf und Soja enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,7 von 429 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Penne Vollkorn Nudeln?
12 g je 100 g, 60 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Senf, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 344 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









