Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Schupfnudeln
Landfreude · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
15 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,7 g × 4 kcal = 23 von 150 kcal. Nicht verwechseln: 5,7 % nach Gewicht, 15 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein23 kcal
- Fett17 kcal
- Kohlenhydrate108 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 150 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,7 g
- Energie
- 150 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie150 kcal 628 kJ750 kcal 3.138 kJ132 kcal 551 kJ263 kcal 1.101 kJ395 kcal 1.652 kJ526 kcal 2.202 kJ658 kcal 2.753 kJ789 kcal 3.303 kJ921 kcal 3.854 kJ1.053 kcal 4.404 kJ1.184 kcal 4.955 kJ1.316 kcal 5.505 kJ1.447 kcal 6.056 kJ1.579 kcal 6.606 kJ150 kcal 628 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,7 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,7 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,9 g9,5 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g1,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,0 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g0,4 g
- Kohlenhydrate27 g135 g24 g47 g71 g95 g118 g142 g166 g189 g213 g237 g261 g284 g27 g
- davon Zucker0,9 g4,5 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g0,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g14 g2,4 g4,8 g7,2 g9,7 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g2,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g5,5 g0,96 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,8 g7,7 g8,7 g9,6 g10,6 g11,6 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie150 kcal 628 kJ750 kcal 3.138 kJ132 kcal 551 kJ263 kcal 1.101 kJ395 kcal 1.652 kJ526 kcal 2.202 kJ658 kcal 2.753 kJ789 kcal 3.303 kJ921 kcal 3.854 kJ1.053 kcal 4.404 kJ1.184 kcal 4.955 kJ1.316 kcal 5.505 kJ1.447 kcal 6.056 kJ1.579 kcal 6.606 kJ150 kcal 628 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,7 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,7 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,9 g9,5 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g1,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g2,0 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g0,4 g
- Kohlenhydrate27 g135 g24 g47 g71 g95 g118 g142 g166 g189 g213 g237 g261 g284 g27 g
- davon Zucker0,9 g4,5 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g0,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g14 g2,4 g4,8 g7,2 g9,7 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g2,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g5,5 g0,96 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,8 g7,7 g8,7 g9,6 g10,6 g11,6 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis24 Produkte teilen sich Platz 29 von 170
ZutatenAllergene: Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Trinkwasser, Kartoffeln, Vollei, Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürzextrakt.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,0 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,0 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,8 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge2,0 von 467 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schupfnudeln?
5,7 g je 100 g, 29 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Schwefeldioxid und Sulfite. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,7 g × 4 kcal = 23 von 150 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









