Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Frische Bio-Eierspätzle
Gut Bio · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 5,9 g × 4 kcal = 24 von 146 kcal. Nicht verwechseln: 5,9 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein24 kcal
- Fett26 kcal
- Kohlenhydrate92 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 146 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 5,9 g
- Energie
- 146 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie146 kcal 611 kJ584 kcal 2.443 kJ124 kcal 518 kJ247 kcal 1.035 kJ371 kcal 1.553 kJ495 kcal 2.071 kJ619 kcal 2.588 kJ742 kcal 3.106 kJ866 kcal 3.624 kJ990 kcal 4.141 kJ1.114 kcal 4.659 kJ1.237 kcal 5.177 kJ1.361 kcal 5.694 kJ1.485 kcal 6.212 kJ146 kcal 611 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,9 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,9 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,9 g12 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g29 g2,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g2,4 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,6 g
- Kohlenhydrate23 g92 g19 g39 g58 g78 g97 g117 g136 g156 g175 g195 g214 g234 g23 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g4,8 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,2 g10,2 g11,2 g12,2 g1,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie146 kcal 611 kJ584 kcal 2.443 kJ124 kcal 518 kJ247 kcal 1.035 kJ371 kcal 1.553 kJ495 kcal 2.071 kJ619 kcal 2.588 kJ742 kcal 3.106 kJ866 kcal 3.624 kJ990 kcal 4.141 kJ1.114 kcal 4.659 kJ1.237 kcal 5.177 kJ1.361 kcal 5.694 kJ1.485 kcal 6.212 kJ146 kcal 611 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,9 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,9 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,9 g12 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g29 g2,9 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g2,4 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,6 g
- Kohlenhydrate23 g92 g19 g39 g58 g78 g97 g117 g136 g156 g175 g195 g214 g234 g23 g
- davon Zucker0,5 g2,0 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,2 g4,8 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,2 g10,2 g11,2 g12,2 g1,2 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis12 Produkte teilen sich Platz 17 von 170
Bessere Alternativen
Nudeln
Worauf kommt's dir an?
Mehr Nudeln
Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,6 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,6 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge2,1 von 468 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frische Bio-Eierspätzle?
5,9 g je 100 g, 24 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,9 g × 4 kcal = 24 von 146 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









