Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Nudeln
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- High protein pastaDe CeccoFür 20 g Protein: 227 statt 516 kcal
- High Protein TagliatelleSTEINER's Lower Carb · 250 gFür 20 g Protein: 227 statt 516 kcal
- SpirelliDie Nudl · 250 gFür 20 g Protein: 235 statt 516 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de
Pappardelle mit Eiern
Cucina · 500 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 284 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett28 kcal
- Kohlenhydrate204 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 276 von 284 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
11 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 224
von 1.455 in Nudeln
189 Produkte teilen sich Platz 224 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,7 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,9 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie284 kcal 1.188 kJ1.420 kcal 5.941 kJ129 kcal 540 kJ258 kcal 1.080 kJ387 kcal 1.620 kJ516 kcal 2.160 kJ645 kcal 2.701 kJ775 kcal 3.241 kJ904 kcal 3.781 kJ1.033 kcal 4.321 kJ1.162 kcal 4.861 kJ1.291 kcal 5.401 kJ1.420 kcal 5.941 kJ1.549 kcal 6.481 kJ284 kcal 1.188 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g55 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g16 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g3,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g5,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g
- Kohlenhydrate51 g255 g23 g46 g70 g93 g116 g139 g162 g185 g209 g232 g255 g278 g51 g
- davon Zucker1,1 g5,5 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g13 g1,2 g2,4 g3,5 g4,7 g5,9 g7,1 g8,3 g9,5 g11 g12 g13 g14 g2,6 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,07 g0,35 g0,03 g0,06 g0,10 g0,13 g0,16 g0,19 g0,22 g0,25 g0,29 g0,32 g0,35 g0,38 g0,07 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie284 kcal 1.188 kJ1.420 kcal 5.941 kJ129 kcal 540 kJ258 kcal 1.080 kJ387 kcal 1.620 kJ516 kcal 2.160 kJ645 kcal 2.701 kJ775 kcal 3.241 kJ904 kcal 3.781 kJ1.033 kcal 4.321 kJ1.162 kcal 4.861 kJ1.291 kcal 5.401 kJ1.420 kcal 5.941 kJ1.549 kcal 6.481 kJ284 kcal 1.188 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g55 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,1 g16 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,5 g9,9 g11 g13 g14 g16 g17 g3,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g5,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g
- Kohlenhydrate51 g255 g23 g46 g70 g93 g116 g139 g162 g185 g209 g232 g255 g278 g51 g
- davon Zucker1,1 g5,5 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g13 g1,2 g2,4 g3,5 g4,7 g5,9 g7,1 g8,3 g9,5 g11 g12 g13 g14 g2,6 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,07 g0,35 g0,03 g0,06 g0,10 g0,13 g0,16 g0,19 g0,22 g0,25 g0,29 g0,32 g0,35 g0,38 g0,07 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis25 Produkte teilen sich Platz 29 von 172
ZutatenAllergene: Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 20 %, Wasser. Kann Spuren von Senf und Sojabohnen enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,9 g
- Menge1,0 von 435 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pappardelle mit Eiern?
11 g je 100 g, 55 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 284 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts