Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Ei, Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Dinkel-Spätzle
Gourmet Finest Cuisine · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
19 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 152 kcal. Nicht verwechseln: 7,3 % nach Gewicht, 19 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein29 kcal
- Fett23 kcal
- Kohlenhydrate97 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 152 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 7,3 g
- Energie
- 152 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 4,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie152 kcal 636 kJ760 kcal 3.180 kJ104 kcal 436 kJ208 kcal 871 kJ312 kcal 1.307 kJ416 kcal 1.742 kJ521 kcal 2.178 kJ625 kcal 2.614 kJ729 kcal 3.049 kJ833 kcal 3.485 kJ937 kcal 3.920 kJ1.041 kcal 4.356 kJ1.145 kcal 4.792 kJ1.249 kcal 5.227 kJ152 kcal 636 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g37 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g13 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,6 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g2,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g3,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g0,6 g
- Kohlenhydrate24 g122 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g166 g183 g200 g24 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g7,5 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g1,5 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g5,4 g0,74 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,7 g7,4 g8,1 g8,9 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie152 kcal 636 kJ760 kcal 3.180 kJ104 kcal 436 kJ208 kcal 871 kJ312 kcal 1.307 kJ416 kcal 1.742 kJ521 kcal 2.178 kJ625 kcal 2.614 kJ729 kcal 3.049 kJ833 kcal 3.485 kJ937 kcal 3.920 kJ1.041 kcal 4.356 kJ1.145 kcal 4.792 kJ1.249 kcal 5.227 kJ152 kcal 636 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g37 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,5 g13 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,6 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g2,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g3,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,1 g2,5 g2,9 g3,3 g3,7 g4,1 g4,5 g4,9 g0,6 g
- Kohlenhydrate24 g122 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g166 g183 g200 g24 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,5 g7,5 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g1,5 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g5,4 g0,74 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,7 g7,4 g8,1 g8,9 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein PreisPlatz 16 von 170
ZutatenAllergene: Ei, Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten
Zutaten: Dinkelmehl (Weizenart) (45 %), Trinkwasser, Vollei) (16 %), Speisesalz, Rapsöl, Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 4,1 von 10 · geschätzt.
- Protein1,7 Punkte4,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21 g
- Menge2,0 von 466 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Dinkel-Spätzle?
7,3 g je 100 g, 37 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 152 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









