Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Quarkspätzli
Gourmet Finest Cuisine · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,9 g × 4 kcal = 28 von 165 kcal. Nicht verwechseln: 6,9 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein28 kcal
- Fett18 kcal
- Kohlenhydrate116 kcal
- Rest3 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 165 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 6,9 g
- Energie
- 165 kcal
- Zucker
- 2,1 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ825 kcal 3.452 kJ120 kcal 500 kJ239 kcal 1.001 kJ359 kcal 1.501 kJ478 kcal 2.001 kJ598 kcal 2.501 kJ717 kcal 3.002 kJ837 kcal 3.502 kJ957 kcal 4.002 kJ1.076 kcal 4.502 kJ1.196 kcal 5.003 kJ1.315 kcal 5.503 kJ1.435 kcal 6.003 kJ165 kcal 690 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,9 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,9 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g10 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10 g12 g13 g14 g16 g17 g2,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,3 g0,5 g
- Kohlenhydrate29 g145 g21 g42 g63 g84 g105 g126 g147 g168 g189 g210 g231 g252 g29 g
- davon Zucker2,1 g11 g1,5 g3,0 g4,6 g6,1 g7,6 g9,1 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g2,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,4 g7,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,73 g3,7 g0,53 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,8 g5,3 g5,8 g6,3 g0,73 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ825 kcal 3.452 kJ120 kcal 500 kJ239 kcal 1.001 kJ359 kcal 1.501 kJ478 kcal 2.001 kJ598 kcal 2.501 kJ717 kcal 3.002 kJ837 kcal 3.502 kJ957 kcal 4.002 kJ1.076 kcal 4.502 kJ1.196 kcal 5.003 kJ1.315 kcal 5.503 kJ1.435 kcal 6.003 kJ165 kcal 690 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,9 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,9 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,0 g10 g1,4 g2,9 g4,3 g5,8 g7,2 g8,7 g10 g12 g13 g14 g16 g17 g2,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,2 g2,5 g2,9 g3,3 g3,6 g4,0 g4,3 g0,5 g
- Kohlenhydrate29 g145 g21 g42 g63 g84 g105 g126 g147 g168 g189 g210 g231 g252 g29 g
- davon Zucker2,1 g11 g1,5 g3,0 g4,6 g6,1 g7,6 g9,1 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g2,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,4 g7,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,1 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,73 g3,7 g0,53 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,8 g5,3 g5,8 g6,3 g0,73 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).
- Aldikein Preis12 Produkte teilen sich Platz 17 von 170
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Hartweizengriess, Eier, Magerquark 7%, Rapsöl, Speisesalz jodiert, Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Gewürze.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,7 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 20,8 g
- Menge1,9 von 461 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Quarkspätzli?
6,9 g je 100 g, 35 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,9 g × 4 kcal = 28 von 165 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · omarcoz / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









