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Fertiggerichte
Produktfoto: Irisches OchsenbäckchenFertiggerichte
Foto: foodraptor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Fertiggerichte

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Bourbon BBQ Pulled ChickenRib World · 360 gFür 20 g Protein: 121 statt 132 kcal
Alle 4.829 ansehen

Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

Irisches Ochsenbäckchen

Gourmet Finest Cuisine · 420 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

60 von 100 kcal kommen aus Protein: 22,5 g × 4 kcal = 90 von 148 kcal. Nicht verwechseln: 22,5 % nach Gewicht, 60 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein90 kcal
  • Fett45 kcal
  • Kohlenhydrate12 kcal
  • Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 148 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
23 g
Energie
148 kcal
Zucker
1,5 g
Sättigungmindestens 5,5 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 5,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 22 g aus der Packung
10 g Protein= 44 g aus der Packung
15 g Protein= 67 g aus der Packung
20 g Protein= 89 g aus der Packung
25 g Protein= 111 g aus der Packung
30 g Protein= 133 g aus der Packung
35 g Protein= 156 g aus der Packung
40 g Protein= 178 g aus der Packung
45 g Protein= 200 g aus der Packung
50 g Protein= 222 g aus der Packung
55 g Protein= 244 g aus der Packung
60 g Protein= 267 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (420 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier23 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker
So viel Protein wie≈ 15½ Eier95 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 22 g aus der Packung
10 g Protein= 44 g aus der Packung
15 g Protein= 67 g aus der Packung
20 g Protein= 89 g aus der Packung
25 g Protein= 111 g aus der Packung
30 g Protein= 133 g aus der Packung
35 g Protein= 156 g aus der Packung
40 g Protein= 178 g aus der Packung
45 g Protein= 200 g aus der Packung
50 g Protein= 222 g aus der Packung
55 g Protein= 244 g aus der Packung
60 g Protein= 267 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (420 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 3½ Eier23 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker
So viel Protein wie≈ 15½ Eier95 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei Aldi bekannt (Aldi-Artikel).

ZutatenAllergene: Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Ochsenbäckchen (78%), Rotweinsauce (14 %) (Wasser, Rotwein (3 %¹) (enthält Sulfite), Zwiebeln, Champignons, Salz, Maisstärke, Farbstoff. Zuckerkulör, Tomatenkonzentrat, Zucker, Rapsöl, Rotwein - essig, Fleischbrühe (Rindfleischauszug, Wasser, Salz), Knoblauchpüree, Kräuter, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), schwarzer Pfeffer), Flüssigwürzung (8%) [Wasser, Tapiokastärke, getrockneter Glukosesirup, Dextrose, Malzessigpulver (enthält GERSTE)]

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 5,5 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 5,5 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein3,5 Punkte15,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge2,1 von 468 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,11 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 5,5 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Irisches Ochsenbäckchen?

23 g je 100 g, 95 g in der Packung (420 g) laut Open Food Facts. Das sind 60 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22,5 g × 4 kcal = 90 von 148 kcal, also 60 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · foodraptor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts