Getreide & BackwarenNudeln- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Schupfnudeln
Marke laut Open Food Facts: Penny
Erklärung: Was der Ring bedeutet
6 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,4 g × 4 kcal = 10 von 144 kcal. Nicht verwechseln: 2,4 % nach Gewicht, 6 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein10 kcal
- Fett6 kcal
- Kohlenhydrate124 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 144 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,4 g
- Energie
- 144 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie144 kcal 602 kJ300 kcal 1.255 kJ600 kcal 2.510 kJ900 kcal 3.766 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.800 kcal 7.531 kJ2.100 kcal 8.786 kJ2.400 kcal 10.042 kJ2.700 kcal 11.297 kJ3.000 kcal 12.552 kJ3.300 kcal 13.807 kJ3.600 kcal 15.062 kJ144 kcal 602 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,7 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g0,7 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate31 g65 g129 g194 g258 g323 g388 g452 g517 g581 g646 g710 g775 g31 g
- davon Zucker1,0 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g1,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,89 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11,1 g12,9 g14,8 g16,6 g18,4 g20,3 g22,1 g0,89 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie144 kcal 602 kJ300 kcal 1.255 kJ600 kcal 2.510 kJ900 kcal 3.766 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.800 kcal 7.531 kJ2.100 kcal 8.786 kJ2.400 kcal 10.042 kJ2.700 kcal 11.297 kJ3.000 kcal 12.552 kJ3.300 kcal 13.807 kJ3.600 kcal 15.062 kJ144 kcal 602 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,4 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,7 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g0,7 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate31 g65 g129 g194 g258 g323 g388 g452 g517 g581 g646 g710 g775 g31 g
- davon Zucker1,0 g2,1 g4,2 g6,3 g8,3 g10 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g1,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g1,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,89 g1,8 g3,7 g5,5 g7,4 g9,2 g11,1 g12,9 g14,8 g16,6 g18,4 g20,3 g22,1 g0,89 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Penny bekannt (Penny-Artikel).
- Pennykein Preis2 Produkte teilen sich Platz 35 von 37
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Wasser, Kartoffelflocken 16% (Kartoffeln, färbendes Lebensmittel Kurkuma), Stärke, Hartweizengrieß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Weizenmehl, Rapsöl, Speisesalz, Gewürzextrakt. Kann Spuren von Sulphiten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge2,2 von 469 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Schupfnudeln?
2,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,4 g × 4 kcal = 10 von 144 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









