Fleisch, Fisch & EierEier- Merkmale
- Ei · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Eier
Goldland · 15 Stück
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
33 von 100 kcal kommen aus Protein: 13 g × 4 kcal = 52 von 156 kcal. Nicht verwechseln: 13 % nach Gewicht, 33 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein52 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate3 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 156 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 156 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie156 kcal 653 kJ60 kcal 251 kJ120 kcal 502 kJ180 kcal 753 kJ240 kcal 1.004 kJ300 kcal 1.255 kJ360 kcal 1.506 kJ420 kcal 1.757 kJ480 kcal 2.008 kJ540 kcal 2.259 kJ600 kcal 2.510 kJ660 kcal 2.761 kJ720 kcal 3.012 kJ156 kcal 653 kJ, Eier in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Eier in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g11 g, Eier in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,8 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,5 g8,6 g9,7 g11 g12 g13 g2,8 g
- Kohlenhydrate0,7 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,2 g0,7 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Eier in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Eier in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g0,15 g0,29 g0,44 g0,58 g0,73 g0,88 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,38 g, Eier in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie156 kcal 653 kJ60 kcal 251 kJ120 kcal 502 kJ180 kcal 753 kJ240 kcal 1.004 kJ300 kcal 1.255 kJ360 kcal 1.506 kJ420 kcal 1.757 kJ480 kcal 2.008 kJ540 kcal 2.259 kJ600 kcal 2.510 kJ660 kcal 2.761 kJ720 kcal 3.012 kJ156 kcal 653 kJ, Eier in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Eier in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g11 g, Eier in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,8 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,5 g8,6 g9,7 g11 g12 g13 g2,8 g
- Kohlenhydrate0,7 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,2 g0,7 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Eier in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Eier in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g0,15 g0,29 g0,44 g0,58 g0,73 g0,88 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g0,38 g, Eier in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Ei
Allergene laut Open Food Facts: Ei
Zutaten: Ei.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Eier
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Keine deutlich bessere Alternative bekannt
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte8,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,0 von 464 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Eier?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Eier, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 156 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts