Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis. Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 90 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 90 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Rinderschinken
Alnatura · 80 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
88 von 100 kcal kommen aus Protein: 35 g × 4 kcal = 140 von 158 kcal. Nicht verwechseln: 35 % nach Gewicht, 88 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein140 kcal
- Fett10 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
je 100 g
- Protein
- 35 g
- Energie
- 158 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 6,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
ab 5,69 € · ab 71,13 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie158 kcal 661 kJ126 kcal 529 kJ23 kcal 94 kJ45 kcal 189 kJ68 kcal 283 kJ90 kcal 378 kJ113 kcal 472 kJ135 kcal 567 kJ158 kcal 661 kJ181 kcal 756 kJ203 kcal 850 kJ226 kcal 944 kJ248 kcal 1.039 kJ271 kcal 1.133 kJ158 kcal 661 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,1 g0,9 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g1,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,7 g
- Kohlenhydrate2,0 g1,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g3,4 g2,0 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,9 g3,9 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g4,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (80 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie158 kcal 661 kJ126 kcal 529 kJ23 kcal 94 kJ45 kcal 189 kJ68 kcal 283 kJ90 kcal 378 kJ113 kcal 472 kJ135 kcal 567 kJ158 kcal 661 kJ181 kcal 756 kJ203 kcal 850 kJ226 kcal 944 kJ248 kcal 1.039 kJ271 kcal 1.133 kJ158 kcal 661 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,1 g0,9 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,7 g1,9 g1,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g0,6 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,7 g
- Kohlenhydrate2,0 g1,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,1 g3,4 g2,0 g
- davon Zucker0,5 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,5 g0,4 g0,1 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz4,9 g3,9 g0,70 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g4,9 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus. Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 5,69 € · 80 g · ab 71,13 €/kgGlobus-Märkte · 01.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- Alnaturakein Preis2 Produkte teilen sich Platz 3 von 43
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rindfleisch* 95%, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker*, Reifekulturen, Buchenholzrauch *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Senf enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Wurst & Schinken
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 6,3 von 10 · geschätzt.
- Protein4,2 Punkte22,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
- Menge2,0 von 463 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Rinderschinken?
35 g je 100 g, 28 g in der Packung (80 g) laut Open Food Facts. Das sind 88 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 35 g × 4 kcal = 140 von 158 kcal, also 88 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts