Pflanzliche Lebensmittel- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bio vollkorn hefeflocken
Bioreal · 100 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
36 von 100 kcal kommen aus Protein: 30 g × 4 kcal = 120 von 330 kcal. Nicht verwechseln: 30 % nach Gewicht, 36 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein120 kcal
- Fett54 kcal
- Kohlenhydrate112 kcal
- Sonstiges44 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 330 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 30 g
- Energie
- 330 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie330 kcal 1.381 kJ55 kcal 230 kJ110 kcal 460 kJ165 kcal 690 kJ220 kcal 920 kJ275 kcal 1.151 kJ330 kcal 1.381 kJ385 kcal 1.611 kJ440 kcal 1.841 kJ495 kcal 2.071 kJ550 kcal 2.301 kJ605 kcal 2.531 kJ660 kcal 2.761 kJ330 kcal 1.381 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g6,0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g1,0 g
- Kohlenhydrate28 g4,7 g9,3 g14 g19 g23 g28 g33 g37 g42 g47 g51 g56 g28 g
- davon Zucker2,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g2,0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe25 g4,2 g8,3 g13 g17 g21 g25 g29 g33 g38 g42 g46 g50 g25 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,83 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g1,0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie330 kcal 1.381 kJ55 kcal 230 kJ110 kcal 460 kJ165 kcal 690 kJ220 kcal 920 kJ275 kcal 1.151 kJ330 kcal 1.381 kJ385 kcal 1.611 kJ440 kcal 1.841 kJ495 kcal 2.071 kJ550 kcal 2.301 kJ605 kcal 2.531 kJ660 kcal 2.761 kJ330 kcal 1.381 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g30 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,0 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g6,0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g1,0 g
- Kohlenhydrate28 g4,7 g9,3 g14 g19 g23 g28 g33 g37 g42 g47 g51 g56 g28 g
- davon Zucker2,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g2,0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe25 g4,2 g8,3 g13 g17 g21 g25 g29 g33 g38 g42 g46 g50 g25 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,17 g0,33 g0,50 g0,67 g0,83 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g1,0 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Bio-Hefe (69%), Bio-Weizen - vollkornmehl (30%), Meersalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,5 Punkte9,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 27,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
30 g je 100 g, 30 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 36 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 30 g × 4 kcal = 120 von 330 kcal, also 36 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts