Getreide & BackwarenNudeln- Gibt's bei
Erklärung: Läden
REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Ei · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Hausmacher Eiernudeln
Altmühltaler Teigwaren · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
17 von 100 kcal kommen aus Protein: 16,6 g × 4 kcal = 66 von 381 kcal. Nicht verwechseln: 16,6 % nach Gewicht, 17 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein66 kcal
- Fett36 kcal
- Kohlenhydrate273 kcal
- Rest6 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 381 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 381 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie381 kcal 1.594 kJ1.905 kcal 7.971 kJ115 kcal 480 kJ230 kcal 960 kJ344 kcal 1.440 kJ459 kcal 1.921 kJ574 kcal 2.401 kJ689 kcal 2.881 kJ803 kcal 3.361 kJ918 kcal 3.841 kJ1.033 kcal 4.321 kJ1.148 kcal 4.802 kJ1.262 kcal 5.282 kJ1.377 kcal 5.762 kJ381 kcal 1.594 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g83 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,0 g20 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g11 g12 g13 g14 g4,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g6,5 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,3 g
- Kohlenhydrate68 g341 g21 g41 g62 g82 g103 g123 g144 g164 g185 g205 g226 g247 g68 g
- davon Zucker1,1 g5,5 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g4,0 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g14 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,7 g7,6 g8,4 g9,3 g10 g2,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g1,9 g0,11 g0,23 g0,34 g0,46 g0,57 g0,69 g0,80 g0,92 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g0,38 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie381 kcal 1.594 kJ1.905 kcal 7.971 kJ115 kcal 480 kJ230 kcal 960 kJ344 kcal 1.440 kJ459 kcal 1.921 kJ574 kcal 2.401 kJ689 kcal 2.881 kJ803 kcal 3.361 kJ918 kcal 3.841 kJ1.033 kcal 4.321 kJ1.148 kcal 4.802 kJ1.262 kcal 5.282 kJ1.377 kcal 5.762 kJ381 kcal 1.594 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g83 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,0 g20 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g11 g12 g13 g14 g4,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g6,5 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,9 g4,3 g4,7 g1,3 g
- Kohlenhydrate68 g341 g21 g41 g62 g82 g103 g123 g144 g164 g185 g205 g226 g247 g68 g
- davon Zucker1,1 g5,5 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,6 g4,0 g1,1 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g14 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,7 g7,6 g8,4 g9,3 g10 g2,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,38 g1,9 g0,11 g0,23 g0,34 g0,46 g0,57 g0,69 g0,80 g0,92 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g0,38 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- REWEkein PreisPlatz 13 von 183
ZutatenAllergen: Ei
Allergene laut Open Food Facts: Ei; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Hartweizegrieß, Eier 29%, Salz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
- Menge0,5 von 426 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hausmacher Eiernudeln?
17 g je 100 g, 83 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16,6 g × 4 kcal = 66 von 381 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









