Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 263 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett207 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- davon Zucker2 kcal
Zusammen 267 kcal, die Packung nennt 263 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 21 %
14 g
Protein in 100 g
21 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,9 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 5,3 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,2 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie263 kcal 1.100 kJ94 kcal 393 kJ188 kcal 786 kJ282 kcal 1.179 kJ376 kcal 1.572 kJ470 kcal 1.965 kJ564 kcal 2.358 kJ658 kcal 2.751 kJ751 kcal 3.144 kJ845 kcal 3.537 kJ939 kcal 3.930 kJ1.033 kcal 4.323 kJ1.127 kcal 4.716 kJ263 kcal 1.100 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g58 g66 g74 g82 g90 g99 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,9 g3,2 g6,4 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g8,9 g
- Kohlenhydrate0,9 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,9 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,2 g0,79 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,6 g9,4 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie263 kcal 1.100 kJ94 kcal 393 kJ188 kcal 786 kJ282 kcal 1.179 kJ376 kcal 1.572 kJ470 kcal 1.965 kJ564 kcal 2.358 kJ658 kcal 2.751 kJ751 kcal 3.144 kJ845 kcal 3.537 kJ939 kcal 3.930 kJ1.033 kcal 4.323 kJ1.127 kcal 4.716 kJ263 kcal 1.100 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett23 g8,2 g16 g25 g33 g41 g49 g58 g66 g74 g82 g90 g99 g23 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,9 g3,2 g6,4 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g8,9 g
- Kohlenhydrate0,9 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,9 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,1 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,1 g0,0 g0,1 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,1 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,2 g0,79 g1,6 g2,4 g3,1 g3,9 g4,7 g5,5 g6,3 g7,1 g7,9 g8,6 g9,4 g2,2 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Wurst & SchinkenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,8 Punkte5,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge1,1 von 438 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mettwurst gekocht?
14 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 21 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 263 kcal, also 21 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








