Getreide & BackwarenNudeln- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Rossmann: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Vollkorn Nudeln
Ener Bio · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
14 von 100 kcal kommen aus Protein: 13 g × 4 kcal = 52 von 349 kcal. Nicht verwechseln: 13 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein52 kcal
- Fett22 kcal
- Kohlenhydrate256 kcal
- Sonstiges19 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 349 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 349 kcal
- Zucker
- 3,8 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 3,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie349 kcal 1.460 kJ1.745 kcal 7.301 kJ134 kcal 562 kJ268 kcal 1.123 kJ403 kcal 1.685 kJ537 kcal 2.246 kJ671 kcal 2.808 kJ805 kcal 3.370 kJ940 kcal 3.931 kJ1.074 kcal 4.493 kJ1.208 kcal 5.055 kJ1.342 kcal 5.616 kJ1.477 kcal 6.178 kJ1.611 kcal 6.739 kJ349 kcal 1.460 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,4 g12 g0,9 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,5 g7,4 g8,3 g9,2 g10 g11 g2,4 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g3,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,6 g
- Kohlenhydrate64 g320 g25 g49 g74 g98 g123 g148 g172 g197 g222 g246 g271 g295 g64 g
- davon Zucker3,8 g19 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,8 g49 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g9,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie349 kcal 1.460 kJ1.745 kcal 7.301 kJ134 kcal 562 kJ268 kcal 1.123 kJ403 kcal 1.685 kJ537 kcal 2.246 kJ671 kcal 2.808 kJ805 kcal 3.370 kJ940 kcal 3.931 kJ1.074 kcal 4.493 kJ1.208 kcal 5.055 kJ1.342 kcal 5.616 kJ1.477 kcal 6.178 kJ1.611 kcal 6.739 kJ349 kcal 1.460 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g65 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,4 g12 g0,9 g1,8 g2,8 g3,7 g4,6 g5,5 g6,5 g7,4 g8,3 g9,2 g10 g11 g2,4 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g3,0 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,1 g2,3 g2,5 g2,8 g0,6 g
- Kohlenhydrate64 g320 g25 g49 g74 g98 g123 g148 g172 g197 g222 g246 g271 g295 g64 g
- davon Zucker3,8 g19 g1,5 g2,9 g4,4 g5,8 g7,3 g8,8 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,8 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,8 g49 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g9,8 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,05 g0,00 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,02 g0,03 g0,03 g0,03 g0,04 g0,04 g0,05 g0,01 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Rossmann laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Rossmannkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 3 von 9
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Hartweizenvollkornmehl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Nudeln
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,1 von 22,8 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vollkorn Nudeln?
13 g je 100 g, 65 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 349 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









