Getreide & BackwarenNudeln- Gibt's bei
Erklärung: Läden
tegut: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Ei · Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung. Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Bio Eierspätzle mit 27 % Ei
Allgäu Fresh Foods
Erklärung: Was der Ring bedeutet
15 von 100 kcal kommen aus Protein: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 186 kcal. Nicht verwechseln: 7,3 % nach Gewicht, 15 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein29 kcal
- Fett45 kcal
- Kohlenhydrate108 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 186 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 7,3 g
- Energie
- 186 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie186 kcal 778 kJ127 kcal 533 kJ255 kcal 1.066 kJ382 kcal 1.599 kJ510 kcal 2.132 kJ637 kcal 2.665 kJ764 kcal 3.198 kJ892 kcal 3.731 kJ1.019 kcal 4.264 kJ1.147 kcal 4.797 kJ1.274 kcal 5.330 kJ1.401 kcal 5.863 kJ1.529 kcal 6.396 kJ186 kcal 778 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g21 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g5,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,2 g
- Kohlenhydrate27 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g148 g166 g185 g203 g222 g27 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g1,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,75 g0,51 g1,0 g1,5 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,7 g6,2 g0,75 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie186 kcal 778 kJ127 kcal 533 kJ255 kcal 1.066 kJ382 kcal 1.599 kJ510 kcal 2.132 kJ637 kcal 2.665 kJ764 kcal 3.198 kJ892 kcal 3.731 kJ1.019 kcal 4.264 kJ1.147 kcal 4.797 kJ1.274 kcal 5.330 kJ1.401 kcal 5.863 kJ1.529 kcal 6.396 kJ186 kcal 778 kJ, Nudeln in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g21 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g5,0 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,2 g
- Kohlenhydrate27 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g148 g166 g185 g203 g222 g27 g
- davon Zucker0,5 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,5 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g1,3 g, Nudeln in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,75 g0,51 g1,0 g1,5 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,7 g6,2 g0,75 g, Nudeln in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
tegut laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- tegutkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 1 von 4
ZutatenAllergen: Ei
Allergene laut Open Food Facts: Ei
Zutaten: Wasser, Vollei¹ (27 %), Hartweizengrieß¹ (19 %), Weizenmehl¹ (19 %), Rapsöl¹, Speisesalz, Kurkuma¹.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Zur Rangliste: NudelnFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de, dm.de, edeka.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
- Menge1,7 von 454 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Eierspätzle mit 27 % Ei?
7,3 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: Ei. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nudeln, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,3 g × 4 kcal = 29 von 186 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · maxine-mann / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts









