Fleisch, Fisch & EierFisch & Meeresfrüchte- Merkmale
- Fisch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bio-Räucherlachs
BioBio · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
51 von 100 kcal kommen aus Protein: 20 g × 4 kcal = 80 von 156 kcal. Nicht verwechseln: 20 % nach Gewicht, 51 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein80 kcal
- Fett76 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 156 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 5,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie156 kcal 653 kJ39 kcal 163 kJ78 kcal 326 kJ117 kcal 490 kJ156 kcal 653 kJ195 kcal 816 kJ234 kcal 979 kJ273 kcal 1.142 kJ312 kcal 1.305 kJ351 kcal 1.469 kJ390 kcal 1.632 kJ429 kcal 1.795 kJ468 kcal 1.958 kJ156 kcal 653 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,4 g2,1 g4,2 g6,3 g8,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g8,4 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,4 g1,8 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,1 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g3,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 g
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie156 kcal 653 kJ39 kcal 163 kJ78 kcal 326 kJ117 kcal 490 kJ156 kcal 653 kJ195 kcal 816 kJ234 kcal 979 kJ273 kcal 1.142 kJ312 kcal 1.305 kJ351 kcal 1.469 kJ390 kcal 1.632 kJ429 kcal 1.795 kJ468 kcal 1.958 kJ156 kcal 653 kJ, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,4 g2,1 g4,2 g6,3 g8,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g8,4 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,4 g1,8 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,1 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g3,1 g, Fisch & Meeresfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Netto Marken-Discount bekannt (Netto Marken-Discount-Artikel).
- Netto Marken-Discountkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 34 von 115
ZutatenAllergen: Fisch
Allergene laut Open Food Facts: Fisch
Zutaten: 97% Lachs¹, Speisesalz, Buchenholzrauch. ¹aus kontrolliert ökologischer Erzeugung S
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fisch & MeeresfrüchteFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 5,2 von 10 · geschätzt.
- Protein3,2 Punkte12,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20 g
- Menge2,0 von 464 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio-Räucherlachs?
20 g je 100 g, 20 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 51 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Fisch. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fisch & Meeresfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20 g × 4 kcal = 80 von 156 kcal, also 51 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · municorn-calorie-counter-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts






