Produktfoto: Glutenfreie Universalbackmischung — Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen

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Merkmale: ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.

Glutenfreie Universalbackmischung

Marke laut Open Food Facts: Kaufland · 395 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

7% der Kalorien aus Protein

der Kalorien aus Protein

iErklärung: Was der Ring bedeutet

7 von 100 kcal kommen aus Protein: 6,5 g × 4 kcal = 26 von 332 kcal. Nicht verwechseln: 6,5 % nach Gewicht, 7 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

Protein26 kcal
Fett12 kcal
Kohlenhydrate280 kcal
Rest14 kcal

Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Grammi, Erklärung

Die Packung nennt 332 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein: 6,5 g
Energie: 332 kcal
Zucker: 5,5 g

Sättigungmindestens 2,0 von 10 · geschätzt

iErklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 2,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

je 100 gje 100 gje Packungje Packungfür 51015202530354045505560 g Proteinfür 51015202530354045505560 g Protein

5 g Protein= 77 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein10 g Protein= 154 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein15 g Protein= 231 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein20 g Protein= 308 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein25 g Protein= 385 g aus der Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein30 g Protein= 462 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein35 g Protein= 538 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein40 g Protein= 615 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein45 g Protein= 692 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein50 g Protein= 769 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein55 g Protein= 846 g, mehr als eine Packung5 g mehr Protein

5 g weniger Protein60 g Protein= 923 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (395 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

iErklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,5 g Protein

So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,5 g Zucker

So viel Protein wie≈ 4 Eier26 g Protein

So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker22 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,5 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker21 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker25 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker30 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker34 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker38 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker42 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker47 g Zucker

So viel Zucker wie≈ 17 Würfelzucker51 g Zucker

Packung (395 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Proteinje 100 g

Energie332 kcal 1.389 kJ1.311 kcal 5.487 kJ255 kcal 1.069 kJ511 kcal 2.137 kJ766 kcal 3.206 kJ1.022 kcal 4.274 kJ1.277 kcal 5.343 kJ1.532 kcal 6.411 kJ1.788 kcal 7.480 kJ2.043 kcal 8.548 kJ2.298 kcal 9.617 kJ2.554 kcal 10.685 kJ2.809 kcal 11.754 kJ3.065 kcal 12.822 kJ332 kcal 1.389 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
Protein6,5 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,5 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
Fett1,3 g5,1 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g1,3 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
davon gesättigt0,1 g0,4 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,8 g0,9 g0,1 g
Kohlenhydrate70 g277 g54 g108 g162 g215 g269 g323 g377 g431 g485 g538 g592 g646 g70 g
davon Zucker5,5 g22 g4,2 g8,5 g13 g17 g21 g25 g30 g34 g38 g42 g47 g51 g5,5 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
Ballaststoffe7,5 g30 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g40 g46 g52 g58 g63 g69 g7,5 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden