Fette & Öle- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Griebenschmalz
Brandenburg · 125 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
3 von 100 kcal kommen aus Protein: 7 g × 4 kcal = 28 von 841 kcal. Nicht verwechseln: 7 % nach Gewicht, 3 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein28 kcal
- Fett810 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 841 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 7,0 g
- Energie
- 841 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 0,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie841 kcal 3.519 kJ1.051 kcal 4.398 kJ601 kcal 2.513 kJ1.201 kcal 5.027 kJ1.802 kcal 7.540 kJ2.403 kcal 10.054 kJ3.004 kcal 12.567 kJ3.604 kcal 15.080 kJ4.205 kcal 17.594 kJ4.806 kcal 20.107 kJ5.406 kcal 22.620 kJ6.007 kcal 25.134 kJ6.608 kcal 27.647 kJ7.209 kcal 30.161 kJ841 kcal 3.519 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,0 g8,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,0 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett90 g113 g64 g129 g193 g257 g321 g386 g450 g514 g579 g643 g707 g771 g90 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt42 g53 g30 g60 g90 g120 g150 g180 g210 g240 g270 g300 g330 g360 g42 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,8 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g0,6 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g0,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz5,0 g6,3 g3,6 g7,1 g10,7 g14,3 g17,9 g21,4 g25,0 g28,6 g32,1 g35,7 g39,3 g42,9 g5,0 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie841 kcal 3.519 kJ1.051 kcal 4.398 kJ601 kcal 2.513 kJ1.201 kcal 5.027 kJ1.802 kcal 7.540 kJ2.403 kcal 10.054 kJ3.004 kcal 12.567 kJ3.604 kcal 15.080 kJ4.205 kcal 17.594 kJ4.806 kcal 20.107 kJ5.406 kcal 22.620 kJ6.007 kcal 25.134 kJ6.608 kcal 27.647 kJ7.209 kcal 30.161 kJ841 kcal 3.519 kJ, Fette & Öle in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,0 g8,8 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,0 g, Fette & Öle in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett90 g113 g64 g129 g193 g257 g321 g386 g450 g514 g579 g643 g707 g771 g90 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt42 g53 g30 g60 g90 g120 g150 g180 g210 g240 g270 g300 g330 g360 g42 g
- Kohlenhydrate0,6 g0,8 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,9 g4,3 g4,7 g5,1 g0,6 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,9 g3,2 g3,6 g3,9 g4,3 g0,5 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz5,0 g6,3 g3,6 g7,1 g10,7 g14,3 g17,9 g21,4 g25,0 g28,6 g32,1 g35,7 g39,3 g42,9 g5,0 g, Fette & Öle in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fette & Öle
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 0,4 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 0,4 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,4 Punkte0,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,0 von 412 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 0,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Griebenschmalz?
7,0 g je 100 g, 8,8 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fette & Öle, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7 g × 4 kcal = 28 von 841 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts