Pflanzliche Lebensmittel- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Bio Vegan Mozzarisella
Marke laut Open Food Facts: REWE · 150 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
1 von 100 kcal kommen aus Protein: 0,7 g × 4 kcal = 3 von 185 kcal. Nicht verwechseln: 0,7 % nach Gewicht, 1 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein3 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate34 kcal
- Rest4 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 185 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 0,7 g
- Energie
- 185 kcal
- Zucker
- 0,3 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 1,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
Nährwerte
Nährwerte
Auf einen Blick · für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie185 kcal 774 kJ278 kcal 1.161 kJ1.321 kcal 5.529 kJ2.643 kcal 11.058 kJ3.964 kcal 16.587 kJ5.286 kcal 22.115 kJ6.607 kcal 27.644 kJ7.929 kcal 33.173 kJ9.250 kcal 38.702 kJ10.571 kcal 44.231 kJ11.893 kcal 49.760 kJ13.214 kcal 55.289 kJ14.536 kcal 60.817 kJ15.857 kcal 66.346 kJ185 kcal 774 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein0,7 g1,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,7 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g24 g114 g229 g343 g457 g571 g686 g800 g914 g1.029 g1.143 g1.257 g1.371 g16 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g21 g100 g200 g300 g400 g500 g600 g700 g800 g900 g1.000 g1.100 g1.200 g14 g
- Kohlenhydrate8,5 g13 g61 g121 g182 g243 g304 g364 g425 g486 g546 g607 g668 g729 g8,5 g
- davon Zucker0,3 g0,5 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g0,3 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g2,3 g10,7 g21,4 g32,1 g42,9 g53,6 g64,3 g75,0 g85,7 g96,4 g107,1 g117,9 g128,6 g1,5 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie185 kcal 774 kJ278 kcal 1.161 kJ1.321 kcal 5.529 kJ2.643 kcal 11.058 kJ3.964 kcal 16.587 kJ5.286 kcal 22.115 kJ6.607 kcal 27.644 kJ7.929 kcal 33.173 kJ9.250 kcal 38.702 kJ10.571 kcal 44.231 kJ11.893 kcal 49.760 kJ13.214 kcal 55.289 kJ14.536 kcal 60.817 kJ15.857 kcal 66.346 kJ185 kcal 774 kJ, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein0,7 g1,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g0,7 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g24 g114 g229 g343 g457 g571 g686 g800 g914 g1.029 g1.143 g1.257 g1.371 g16 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt14 g21 g100 g200 g300 g400 g500 g600 g700 g800 g900 g1.000 g1.100 g1.200 g14 g
- Kohlenhydrate8,5 g13 g61 g121 g182 g243 g304 g364 g425 g486 g546 g607 g668 g729 g8,5 g
- davon Zucker0,3 g0,5 g2,1 g4,3 g6,4 g8,6 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g24 g26 g0,3 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,5 g2,3 g10,7 g21,4 g32,1 g42,9 g53,6 g64,3 g75,0 g85,7 g96,4 g107,1 g117,9 g128,6 g1,5 g, Pflanzliche Lebensmittel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Zubereitung aus gekeimtem Vollkornreis Bio Surice® 44,1% (Wasser, gekeimter Vollkornreis* 20,8%, Speisesalz, Apfelessig*), Wasser, kaltgepresstes Kokosnussöl*, Zitronensaft*, Apfelessig*, Speisesalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar, Gummi arabicum*, Xanthan, Johannisbrotkernmehl*), *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Zusatzstoffe: E 406, E 410, E 414, E 415
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 1,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 1,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,2 Punkte0,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,7 von 454 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 1,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
0,7 g je 100 g, 1,1 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 1 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 0,7 g × 4 kcal = 3 von 185 kcal, also 1 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts