Fertiggerichte- Gibt's bei
Erklärung: Läden
REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Ochsenbäckchen in Rotweinsauce
Rewe Feine Welt · 380 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
48 von 100 kcal kommen aus Protein: 20 g × 4 kcal = 80 von 165 kcal. Nicht verwechseln: 20 % nach Gewicht, 48 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein80 kcal
- Fett77 kcal
- Kohlenhydrate6 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 165 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 165 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,9 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (380 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ627 kcal 2.623 kJ41 kcal 173 kJ83 kcal 345 kJ124 kcal 518 kJ165 kcal 690 kJ206 kcal 863 kJ248 kcal 1.036 kJ289 kcal 1.208 kJ330 kcal 1.381 kJ371 kcal 1.553 kJ413 kcal 1.726 kJ454 kcal 1.898 kJ495 kcal 2.071 kJ165 kcal 690 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g76 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,5 g32 g2,1 g4,3 g6,4 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g26 g8,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,1 g16 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g4,1 g
- Kohlenhydrate1,6 g6,1 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g1,6 g
- davon Zucker0,8 g3,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,52 g2,0 g0,13 g0,26 g0,39 g0,52 g0,65 g0,78 g0,91 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,52 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (380 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie165 kcal 690 kJ627 kcal 2.623 kJ41 kcal 173 kJ83 kcal 345 kJ124 kcal 518 kJ165 kcal 690 kJ206 kcal 863 kJ248 kcal 1.036 kJ289 kcal 1.208 kJ330 kcal 1.381 kJ371 kcal 1.553 kJ413 kcal 1.726 kJ454 kcal 1.898 kJ495 kcal 2.071 kJ165 kcal 690 kJ, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g76 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fertiggerichte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,5 g32 g2,1 g4,3 g6,4 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g26 g8,5 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,1 g16 g1,0 g2,1 g3,1 g4,1 g5,1 g6,2 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g4,1 g
- Kohlenhydrate1,6 g6,1 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g1,6 g
- davon Zucker0,8 g3,0 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g0,8 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,52 g2,0 g0,13 g0,26 g0,39 g0,52 g0,65 g0,78 g0,91 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g1,6 g0,52 g, Fertiggerichte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- REWEkein Preis2 Produkte teilen sich Platz 9 von 846
ZutatenAllergene: Gluten, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf
Zutaten: Ochsenbäckchen 81%, Rotweinsauce [Wasser, Rotwein, Tomaten - püree, Tapiokastärke, Zucker, getrockneter Glukosesirup, Dextrose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Maisstärke, natürliches Aroma (enthält Senf), Kräuter und Gewürze, Fleischbrühe (Wild, Rind, Kalb), Gerstenmalz - essigpulver, Beerensaftkonzentrat (Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere, Blaubeere), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)]. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten, Enthält geringe Mengen Alkohol. Das Auftreten von kleinen Knochenteilen kann trotz sorgfältiger Zubereitung nicht vollständig ausgeschlossen werden. Nicht verwenden, wenn der Vakuum - verschluss beschädigt ist.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: FertiggerichteFotos: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,9 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,9 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein3,0 Punkte12,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,9 von 461 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ochsenbäckchen in Rotweinsauce?
20 g je 100 g, 76 g in der Packung (380 g) laut Open Food Facts. Das sind 48 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Senf. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Erdnüsse. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fertiggerichte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20 g × 4 kcal = 80 von 165 kcal, also 48 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · dmt33 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts


